Лечебные свойства веток грецкого ореха

Листья грецкого ореха

ХОЧЕШЬ БЫТЬ ЗДОРОВЫМ? УЗНАЙ КАК! ПОДПИСЫВАЙСЯ

Народные рецепты:

Nmedicine » Народная медицина » Растения » Применение листьев грецкого ореха

Применение листьев грецкого ореха

Грецкий орех (Juglans regia), он же орех царский, славен лечебными свойствами своих листьев, применяемых при лечении геморроя, ревматизма, подагры, дерматита, нарушений менструального цикла, угрей, золотухи, экземы, глистов и рахита.

Противопоказаниями к применению препаратов этого растения, являются лишь индивидуальная непереносимость и тромбофлебит.

Листья грецкого ореха заготавливают в июне, еще до достижения окончательного развития, быстро сушат на солнце, обращая внимание на то, чтобы они не почернели. Черный цвет свидетельствует об утрате целебных свойств.

Полезные свойства листьев грецкого ореха

Количество витамина С в листьях грецкого ореха возрастает по мере развития, а максимум содержания наблюдается в средней части вегетационного периода и по его содержанию листья грецкого ореха не уступают смородине. Витамин С способствует устойчивости организма, укреплению сосудистых стенок (равно, как витамин Р), поддерживает функцию печени и почек. Однако основная ценность листьев заключается в значительном количестве каротина. Дополнительно в листья содержится витамин В1, пигмент юглон, проявляющий бактерицидный эффект, дубильные вещества и следы эфирного масла.

Полезные свойства листье грецкого ореха. витамин В1 необходим для питания нервной системы, он приносит пользу и сердцу, и сосудам и пищеварительной системе, повышает сопротивляемость организма. А каротин, это антиоксидант, иммуностимулятор и адаптогеном.

Фитонциды листьев ореха и юглон в состоянии активно бороться против возбудителей дизентерии и туберкулеза, стафилококков, кандид и ряда иных грибков. Эфирные масла — это натуральные репелленты.

Применение листьев грецкого ореха

Измельчите листья грецкого ореха, отберите от сырья чайную ложку, заварите стаканом кипятка, час настаивайте, а затем отфильтруйте настой. Употребляйте по столовой ложке до четырех раз в день.

Отвар листьев грецкого ореха эффективен при заболеваниях ЖКТ, атеросклерозе сосудов головного мозга, сахарном диабете, поносе, внутренних кровотечениях, подагре. Он применяется и в виде глистогонного средства, а также как улучшающий обмен веществ и общеукрепляющий препарат. Наружно отвар применяют в форме полосканий для излечения болезней полости горла, рта, им обмываются, либо осуществляют примочки при выпадении волос и диатезе.

Для его приготовления столовую ложку листьев заливают двумя стаканами воды и кипятят на медленном огне не менее четверти часа, до сорока минут настаивают, снимают с осадка. Употреблять следует по столовой ложке до четырех раз в день.

Зачастую наружно отвар листьев грецкого ореха применяют при фурункулах и ранах, долго не желающих заживать. Настой для наружного применения делают с применением четырех столовых ложек листьев, которые заливают половиной литра воды, полчаса настаивают и цедят. Таким настоем полезно умываться при наличии угрей дважды в день. Раны обмывают обильно смоченной в настое марлевой салфеткой, до четверти часа за сеанс, два-три раза в день, смоченные участки не вытирают.

Чай из ореховых листьев эффективен и при сахарном диабете.

Для его приготовления столовую ложку листьев заваривают стаканом кипятка, десять минут настаивают и цедят. Пьют по стакану до трех раз в день в форме чая.

Отвары, как и настои листьев грецкого ореха используют при истощении и ослаблении организма, для пополнения дефицита витамина С.

На основе действующих веществ, содержащихся в листьях грецкого ореха разработан немецкий растительный препарат Имупрет, стимулирующий иммунитет, вызывающий рост антител. Применение этого средства уменьшает сроки выздоровления при различных инфекциях и частоту обострений хронических заболеваний, а также инициирует рост сопротивляемости организма острым респираторным инфекциям.

Самые интересные новости

Листья грецкого ореха — применение для лечения болезней

Хочу рассказать о лечебных свойствах листьев грецкого ореха. Листья грецкого ореха собирают в мае. Сушат сырье, раскладывая тонким слоем. Срок хранения — 2 года.

Листья грецких орехов оказывают общеукрепляющее, тонизирующее, кровоочистительное, сосудорасширяющее, бактерицидное, противовоспалительное, желчегонное, мочегонное действие, возбуждают аппетит. Листья грецкого ореха — это лучшее лекарство от сахарного диабета, чудесный источник калия. А калий — это сердце!

Мой знакомый лежал в онкологии, его уже готовили к операции на лимфоузлах. По моему совету жена стала поить его настойкой из сухих листьев грецкого ореха: одну горсть сухих листьев грецкого ореха залить 1 л кипятка, настоять 40 минут и пить, сколько хочется и когда хочется в течение 12 дней. Настой-ка помогла, операцию делать не пришлось. Теперь, при малейшем недомогании, жена сразу заваривает 1 л настойки листьев — и все проходит.

Если разыгрывается холецистит, для лечения и профилактики применяется такой настой трав: лист грецкого ореха, корень цикория и трава чистотела. Брать всего поровну — 1 ст. л. смеси залить 600 г кипящей воды и настоять полчаса. Пить по стакану до еды 3 раза в день.

Настой листьев грецкого ореха принимают при истощении организма, малокро-вии, воспалении лимфоузлов, при различных новообразованиях в молочной железе, при заболеваниях суставов, подагре, туберкулезе легких, кровохаркаье, повышенной потливости. Крепкий отвар листьев используют для укрепления и роста волос, им полощут горло при ангинах.

Листья грецкого ореха вместе с перегородками и скорлупой хорошо применяют для лечения щитовидной железы, зоба, мастопатии, миомы, кисты, сотрясения мозга, церебрального арахноидита с сильными головными болями, рассеянног склероза, внутричерепного давления, затушевывают белые пятна витилиго.

Николай Чуреков

Листья грецкого ореха – применение

Орех – не просто вкусные, полезные и любимые многими плоды, но и листья, активно использующиеся в народной медицине. В листьях содержится огромное количество полезных веществ, которые можно использовать для лечения различных заболеваний.

Полезные свойства листьев грецкого ореха

В состав ореховых листьев входит огромное количество витаминов (В1, С, Р и многие другие), эфирных масел и полезных веществ, благотворно воздействующих на организм. ­то и сделало продукт таким популярным в народной медицине.

Список полезный свойств ореховых листьев достаточно велик. Ниже приведем лишь основные:

  1. Листья ореха оказывают мощный противомикробный эффект. В зависимости от способа приготовления, можно применять листья наружно или же употреблять внутренне.
  2. Регулярное применение ореховых листьев позволяет укрепить иммунитет.
  3. Ореховые настойки помогают скорее заживить даже самые глубокие раны. Очень часто их используют для лечения различных дерматологических заболеваний.
  4. Листья грецкого ореха улучшают обмен веществ и повышают свертываемость крови.

Многие специалисты рекомендуют применять средства на основе ореховых листьев для поддержания истощенного организма и возвращения ему жизненных сил. Кроме того, известно, что листья грецкого ореха эффективны для профилактики атеросклероза.

Основные лечебные средства на основе листьев грецкого ореха

В зависимости от проблемы, могут применяться различные виды средств. Ореховые листья эффективны как в виде настоек и экстрактов, так и в форме отваров, компрессов, чаев.

Чай из ореховых листьев поможет уменьшить боль во время менструации у женщин. Приготовить напиток несложно:

  • Столовую ложку сухих листьев залить стаканом кипяченой воды.
  • Дать настояться ему в течение минут десяти.
  • Пить такой чай нужно трижды в день. Напиток рекомендован также диабетикам.

    Еще один вариант применения листьев грецкого ореха – отвар. Для его приготовления:

  • Десять грамм листьев нужно залить водой (пол-литра будет достаточно).
  • Прокипятить и дать смеси настояться.
  • ­то средство избавит от стоматита и пародонтоза. Ротовую полость нужно полоскать отваром несколько раз в день.

    Лиственный отвар может использоваться и наружно. В виде компресса он поможет вылечиться от различных кожных заболеваний:

    Листья ореха в народной медицине могут применяться и в качестве средства против выпадения волос. Достаточно ополаскивать голову лиственным настоем после каждого мытья.

    Статьи по теме:

    Листья хренаИспользуете только корень хрена, а от листьев обычно избавляетесь? Теперь не спешите сразу выбрасывать этот продукт. Лучше прочитайте нашу новую статью о полезных свойствах, богатом составе и лечебных характеристиках данного фито сырья.

    Корень женьшеняО целебных свойствах корня женьшеня слагают легенды, и они известны даже тем, кто никогда не интересовался нетрадиционной медициной. В нашем материале читайте о применении корня женьшеня при различных заболеваниях и противопоказаниях к приему препаратов на основе этого растения.

    Источник: http://polzaverd.ru/derevja/listja-greckogo-oreha-poleznye-svojstva-i.html

    Полезные свойства и противопоказания листьев грецкого ореха

    Оглавление

    Состав, полезные свойства и противопоказания ореховых листьев и скорлупы

    В народной медицине применяют листья и околоплодники грецкого ореха уже давно. В составе зеленых листьев содержаться такие витамины. как аскорбиновая кислота и каротин, а также PP, E и незначительное количество B1. который просто необходим для укрепления нервной системы. Они же есть и в скорлупе.

    Ветки грецкого ореха с зелеными листьями и плодами

    Количество аскорбинки увеличивается по мере роста листа до середины вегетативного периода, т.е. примерно до конца июля. В это время содержание его достигает 600-1300 мг. Он помогает укреплять стенки сосудов, поддерживать работу почек и печени. Ценятся они и за высокое содержание каротина – до 30 мг в 100 граммах продукта, который улучшает зрение, стимулирует иммунитет и является сильным антиоксидантом. Содержится в них и большое количество минералов, таких как калий и магний, цинк и марганец, фосфор и ценный во многих местах йод.

    Флавоноиды, эфирные масла, органические кислоты, альдегиды и другие вещества тоже оказывают свой положительный эффект на наш организм, оздоравливая его в целом и излечивая многие болезни. Обнаружено в листьях и особое вещество с противоопухолевым эффектом – юглон.

    По своему уникальному составу на пальму первенства по лечебным свойствам смело может претендовать и скорлупа грецких орехов. Ведь в ней достаточно высокое содержание аскорбинки и витамина E. которые участвуют в поддержании гормонального фона и улучшают иммунитет.

    Как собрать и высушить листья грецкого ореха

    Чтобы лекарственное сырье оказало максимально полезный эффект, его нужно правильно заготовить. Собирать листья нужно в конце мая или начале июня. когда они еще неокончательно достигли своих размеров. Именно тогда в них содержится максимальное количество нужных и полезных веществ.

    Срывать нужно только 3-5 крайних листьев на ветке. а перед сушкой обрываются еще и черешки каждой листовой пластинки. Для сушки раскладываются они тонким слоем под прямыми солнечными лучами. В процессе необходимо периодически переворачивать, следя, чтобы не проступала чернота. Ее появление свидетельствует об утрате сырьем целебных свойств.

    Хранятся заготовленные листья в течение двух лет. Лучше держать их в тканевом мешке. но и в стекле они тоже сохраняются неплохо.

    Лечебные свойства листьев

    Обширна область применения листьев этого дерева. Какие только воздействия не оказывают биологически активные вещества, содержащиеся в листьях – противовоспалительное и сосудосуживающее, тонизирующее и укрепляющее, мочегонное и желчегонное, бактерицидное и вызывающее аппетит. К тому же высокое содержание калия оказывает благотворное влияние на работу сердца. А для лечения сахарного диабера лучше лекарства, чем листья ореха грецкого, не найти. Рекомендуется использовать листья и в следующих случаях :

    • при заболеваниях крови (малокровии) ;
    • для восстановления сил после долгой болезни или сильного физического напряжения;
    • для увеличения сопротивляемости организма человека различным простудным и вирусным заболеваниям ;
    • воспалительных процессах (лимфоузлов, пиелонефрите, цистите, фурункулезе, при повреждении кожных покровов);
    • для профилактики онкологических заболеваний (при наличии новообразований в женской груди);
    • гинекологических проблемах (маточных кровотечениях, белях);
    • при нарушении гормонального фона (в том числе нарушении менструального цикла у женщин);
    • заболеваниях мочевой системы (мочекаменная болезнь, болезни почек и мочевого пузыря);
    • болезнях суставов (ревматизм, подагра);
    • болезнях легких (туберкулез, кровохаркание);
    • глистогонный эффект;
    • различных кожных заболеваниях (крапивница, кожный туберкулез, угри, экзема, различные виды лишая, экзема, и мокрая в том числе). Наиболее эффективным является в этом случае ванна, которая готовится следующим образом – в литре воды отваривается полкило листьев в течение десяти минут, затем настаивается до остывания, процеживается и выливается в воду с теплой водой. Принимать не более 20 минут;
    • привоспалительных процессах в среднем ухе помогут 3 капли сока из свежих листьев.

    Рецепты и полезные свойства чаев и настоек из листьев ореха

    Естественно, что каждая из перечисленных выше проблем требует особого подхода в лечении. И рецепт приготовления для разных заболеваний разный. Ведь в одном случае требуется внутреннее употребление, а в другом наружное.

    Источник: http://profermu.com/sad/derevia/oreh/listya-poleznye-svojstva.html

    Грецкий орех: полезные свойства, калорийность и состав. Грецкий орех: противопоказания, меры предосторожности

    16.09.2016 23:36 Автор: Анна Онуку

    Лечебные свойства грецких орехов ценились еще с древних времен.

    Тогда из них готовили всевозможные отвары и настои, которые эффективно справлялись со многими недугами.

    Грецкие орехи, полезных свойств у которых очень много, на сегодняшний день применяются в медицине (нетрадиционной и традиционной), кулинарии и косметологии. Стоит отметить, что целебными свойствами обладают не только ядра, но и листья, кора дерева и кожура. У грецких орехов противопоказаний не очень много, но лучше с ними ознакомиться, чтобы избежать неприятных последствий для своего здоровья.

    Состав и калорийность грецких орехов

    Очищенные ядра характеризуются высокой пищевой ценностью. На 100 грамм продукта приходится 650 Ккал, поэтому переедать орехами не рекомендуется тем, кто следит за своим весом.

    Состав продукта включает в себя большое количество полезных для организма витаминов и минералов.

    1. Витамины – группы В, А, С, Е, К, а так же омега-3.

    2. Минералы – кальций, фосфор, медь, железо, магний, цинк, калий.

    3. Важные для организма аминокислоты, а так же дубильные вещества.

    Грецкий орех: полезные свойства

    Продукт, состав которого благоприятно сказывается на общем состоянии организма человека, является к тому же очень питательным. Чтобы поддерживать свое здоровье в порядке, врачи рекомендуют ежедневно употреблять 5-6 очищенных ядер.

    Грецкий орех: полезные свойства

    1. Ореховые листья способны заживлять раны, так же они оказывают противовоспалительное и антимикробное воздействие.

    2. Улучшают память, стимулируют мозговую активность.

    3. Регулярное употребление орехов позволять насытить организм антиоксидантами, которые препятствуют развитию раковых заболеваний.

    4. Усиливают мужскую потенцию.

    5. Укрепляют иммунную систему, питают витаминами и минералами, что позволяет организму лучше противостоять инфекциям различного происхождения.

    6. Положительно сказываются на работе сердечной мышцы, нормализуют артериальное давление.

    7. Нормализуют метаболические процессы. Употребляя орехи, человек очистит свой кишечник от токсинов и шлаков, навсегда забудет о запорах.

    У грецких орехов противопоказаний мало, их рекомендуют употреблять пациентам с сахарным диабетом. Также ядра являются отличной профилактикой ожирения. Несмотря на действительно внушительную калорийность, при правильном употреблении они помогут быстро сбросить лишний вес.

    Применение в лечебных целях: рецепты нетрадиционной медицины

    У грецкого ореха полезных свойств так много, что в народной медицине он просто не мог остаться незамеченным. Каждой хозяйке рекомендовано иметь в арсенале несколько простых, но эффективных рецептов, чтобы быть готовой к встрече с любым недугом.

    1. Для нормализации работы кишечника. Если человек часто сталкивается с запорами, ему рекомендовано каждый день натощак употреблять по 50 грамм грецких орехов с медом в течение недели. Это средство нормализует работу ЖКТ в кротчайшие сроки.

    2. При геморроидальном кровотечении и воспалении десен. В такой ситуации поможет настой, приготовленный из листьев грецкого ореха. Предварительно их нужно хорошо измельчить. Затем 1 столовая ложка полученного порошка из листьев грецкого ореха заливается 250 кипятка, настаивается до полного остывания, процеживается. При геморрое нужно прикладывать к узлу примочки с настоем, а при кровоточивости десен полоскать ротовую полость средством 2 раза в день в течение недели.

    3. Тонизирующее средство. На основе грецкого ореха можно приготовить чудодейственное средство, которое повысить работоспособность человека, подарит ему бодрость на целый день. Грецкие орехи и курага (по 100 грамм) тщательно перемалываются до образования однородной массы, туда же добавляется цедра одного лимона, 2 столовые ложки изюма и то же количество меда. Все хорошо перемешивается, хранить в холодильнике. Рекомендуется каждое утро натощак съедать по 1 чайной ложке средства.

    Грецкий орех: полезные свойства для красоты, применение в косметологии

    Состав грецкого ореха содержит в себе вещества, которые благоприятно сказываются на состоянии волос и кожи. Не удивительно, что ядра и листья продукта часто применяются при создании косметики. Есть несколько рецептов, которые можно своими руками изготовить дома.

    1. Маска для жирной кожи.

    Ингредиенты:

    • белок куриного яйца – 2 штуки;

    • овсяные молотые хлопья – 2 ложки;

    • масло грецкого ореха – 1 ложка;

    • мед – 1 ложка.

    Лицо обмывается теплой водой, вытирается. Все представленные ингредиенты смешиваются до образования однородной массы, полученная маска наносится на эпидермис на 20 минут.

    2. Маска для сухой кожи.

    Ядро грецкого ореха измельчить, к нему добавить 1 столовую ложку растопленного сливочного масла и куриный желток. Все хорошо перемешать, добавить 1 чайную ложку меда. Смесь нужно довести до состояния кашицы, затем нанести ее на лицо на 20 минут. Такую процедуру рекомендовано проводить 2 раза в неделю.

    Как еще применять в косметологии грецкий орех? Полезные свойства продукта распространяются и на волосы. Маска на основе масла грецкого ореха питает локоны и кожу головы, возвращает волосам природный блеск и объем. Приготовить такое питательное средство не трудно.

    • масло грецкого ореха (2 столовые ложки);

    • жидкий мед (1 чайная ложка);

    • куриное яйцо.

    Все компоненты смешиваются до образования однородной консистенции, маска кончиками пальцев тщательно втирается в кожу головы, распространяется равномерно по волосам. Голову обязательно нужно накрыть целлофановым пакетом и завязать полотенцем. Маска смывается через полчаса шампунем.

    Применение в кулинарии

    Способов использования грецких орехов в кулинарии несказанно много.

    1. Из незрелых зеленых плодов грецких орехов готовится варенье – это ценный источник полезных веществ и превосходное лакомство.

    2. Ядра орехов служат превосходной начинкой для тортов, пирогов, шоколада и даже творожных десертов.

    3. Орехи незаменимы при приготовлении восточных сладостей – пахлава, рахат-лукум, щербет, нуга.

    4. Ядра орехов превосходно дополняют салаты, отлично сочетаются с блюдами из рыбы и мяса.

    5. Масло из грецких орехов добавляется в соусы и заправки к салатам.

    Грецкие орехи: противопоказания к употреблению

    У питательного продукта есть ряд противопоказаний, которые необходимо знать.

    Грецкие орехи: противопоказания и меры предосторожности

    1. Категорически запрещено употреблять продукт людям, у которых есть на него аллергия или отмечается повышенная чувствительность к белкам растительного происхождения.

    Грецкие орехи противопоказаний много не имеют, но лучше всего их знать, чтобы избежать неожиданной реакции организма на продукт. Нужно помнить, что все полезно в меру. Если планируется использовать ореха в лечебных целях, предварительно необходимо проконсультироваться со своим врачом.

    Источник: http://zhenskoe-mnenie.ru/themes/diets/gretskii-orekh-poleznye-svoistva-kaloriinost-i-sostav-gretskii-orekh-protivopokazaniia-mery-predostorozhnosti/

    Полезные свойства грецкого ореха (плод).

    В орехах, в отличие от многих других растений содержатся практически все необходимые для здорового питания вещества: 30—77 % жира, 10-20 % белка и 5-15 % углеводов. 94—95 % веществ в орехах относятся к полезным.

    А так же в его состав входят все необходимые и незаменимые аминокислоты: глютатион, цистин, лизин, гистадин, аргинин, аспарагеновая и глюта-миновая кислоты, аланин, пролин, валин. Которые положительно влияют на формировании мышечной системы, костей, крови, сердца, кожи и волос. И по видимому не зря, грецкие орехи с древности считаются пищей для богатырей.

    Белки орехов по составу равноценны белкам мяса и молока, но усвоиваются они значительно лучше. Так как содержащийся в ядрах лизин способствует перевариванию белков без лишних затрат энергии.

    Благодаря своему уникальному составу орехи могут обеспечить наш организм всеми необходимыми витаминами и минеральными веществами, как и белками, жирами и углеводами.

    Зрелые орехи содержат в большом количестве витамины: A, B1, В2, В12, В15, С, К, Е, РР, каротин, а так же дубильные вещества, ситостероны, хиноны, линолиевую, линоленовую кислоты, галлотанины, юглон, эфирное масло, фитонциды. Присутствует так же небольшое количество галловой и эла-говой кислот. Содержатся так же минеральные элементы: фосфор 390-600 мг, калий 600-1300, магний 150—250, кальций 85—180, сера 50-100, железо 5—25, алюминий 5—10, марганец 2—15, цинк 2,5—6 мг. Но значительно меньше в них йода, кобальта, меди, стронция, хрома, фтора, никеля.

    Грецкие орехи восстанавливают силы человека, так как значительная энергия высвобождается при расщеплении пировиноградной кислоты.

    Присутствующие в орехах кислоты способны так же повышать сопротивляемость организма к радиоактивному облучению, повышая устойчивость здоровых клеток по отношению к рентгеновским лучам высокого напряжения.

    Не случайно орехи являются обязательными в рационе космонавтов совместно с черносливом.

    А известный швейцарский врач М. Бирхер-Бергер считал орехи, практически самой полезной пищей. Так как это естественная живая еда, насыщенная живительной энергией солнца. В принципе, можно даже питаться одними орехами без ущерба своему здоровью.

    А другой американский врач Д. Гейл в своих книгах утверждает, что 4-5 грецких орехов в день достаточно, чтобы защитить себя от повышенной радиации.

    А Владимир Леви известный психолог называет грецкий орех «праздником для мозга», так как по его мнению, регулярное его употребление в пищу может значительно улучшить память.

    А известный путешественник Тур Хейердал, совершая кругосветные путешествия, обязательно включал в свой рацион ядра грецких орехов.

    Врачи их часто рекомендуют грецкие орехи для профилактики и лечения атеросклероза, а так же при большой физической и умственной нагрузках, при значительной потере веса. А так же они применяются для укрепления организма после перенесенной тяжелой болезни, кормящим матерям, больным с нервными заболеваниями, подагрой, с нарушениями кровообращения, при базедовой болезни, диабете и болезнях почек. И особенно они полезны людям, ведущим сидячий образ жизни.

    Бывает. что орехи в свежем виде усваиваются не очень хорошо, в этом случае их следует немного обжарить. При потреблении орехов для хорошего и быстрого переваривания  необходимо их очень тщательно разжевывать. В этом случае можно достичь хорошего терапевтического эффекта.

    Так же ядра грецких орехов всегда были известны как хорошее глистогонное средство. И часто применялись при болезнях печени и мочеполовых органов.

    Но желательно их употреблять ежедневно — за один прием можно съедать до 30—50 граммов грецких орехов. У народов Кавказа принято считать,что если съедать 2—3 ореха в день, то в пожилом возрасте не нужно будет пользоваться очками.

    Так как в ядрах орехов содержится большое количество магния, который действует на человека успокаивающе и снимает возбужденное состояние. А исследования ученых показывают, что дефицит магния может приводить наш мозг в генеративное состояние, что и в принципе и становится причиной сильной раздражительности, а так же забывчивости и даже головокружений.

    Незаменимы орехи в питании для детей, использовать их можно совместно с плодами и овощами.

    Орехи рекомендуются больным при малокровии, так как они содержат соли кобальта и железа. А так же благодаря обнаруженному в ядрах ореха редкому микроэлементу — кобальту, биологическая особенность которого обусловлена активным участием в процессах тканевого дыхания, иммуногенеза и белкового обмена. Этот редкоземельный элемент обеспечивает интенсивное усвоение железа в кишечнике, переход его в состав гемоглобина и быстрое созревание молодых эритроцитов, в связи с чем возрастает актуальное значение орехов в нашем пищевом рационе.

    Людям же, страдающим йододефицитом, потребление орехов особенно необходимо для поддержания иммунитета и нормального функционирования щитовидной и поджелудочной желез, а также для развития интеллекта.

    Однако следует помнить, что орехи тоже подходят не всем. Не рекомендуют их употреблять при заболеваниях поджелудочной железы, повышенной свертываемостью крови, а так же при острых кишечных заболеваниях, экземе, нейродермите и заболеваниях печени.

    Лечение грецкими орехами.

    При заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

    Клинические наблюдения врачей за тремя группами больных (повышенная, пониженная и нормальная кислотность желудочного сока) показали полезное, нормализующее действие грецких орехов на желудочную секрецию. При десятидневном потреблении орехов больными с повышенной кислотностью желудочного сока, снижало ее до нормальной. И наоборот, прием орехов больными с пониженной кислотностью приводило к повышению ее до нормальной. При этом, замечено, что практически все больные очень хорошо переносят орехи, которые уменьшают боли и снижают диспепсические явления.

    Орехи, с сухим инжиром и рутой, применяют при сильных отравлениях ядом и могут буквально спасти от смерти.

    И в древности грецкие орехи считались лучшим средством, предупреждающим отравление ядами. Для чего нужно было съесть утром натощак два ореха с двумя винными ягодами, с листьями и солью.

    Истолченные орехи прикладывают к пупку человека при сильных болях в животе, для устранения боли.

    При язве желудка применяется ореховое молоко. Оно очень полезно и приятно на вкус, хотя и менее распространенно. Для приготовления этого средства 20 граммов ядер орехов растолочь, затем залить 100 граммами теплой кипяченой воды, хорошо встряхнуть, а потом профильтровать и добавить 1—2 чайные ложки меда. Принимать по десертной ложке 5—6 раз в день за 30 минут до еды. Заживление язвы желудка проходит быстро и эффективно.

    А смесь ядер ореха с молоком, не только положительно влияет на состояние здоровья, но и применяется как эффективное средством по нейтрализации и выведению вредных веществ из организма. Так же его назначали при несварении желудка.

    При заболеваниях желудка, можно применять и такое средство: смешивают измельченные ядра с кишмишем и инжиром.

    Русские знахари рекомендуют лечиться грецкими орехами при язвенных колитах. Для этого применяется ореховая диета. На протяжении 3—4 месяцев, съедать по 2—3 ореха в день. Значительное улучшение наступает через месяц, а через четыре месяца стойкое выздоровление от этого тяжёлого недуга.

    При гастритах, поносах, энтероколитах и колитах, сопровождающихся поносами.

    можно приготовить препарат на сахарном сиропе с околоплодником грецкого ореха. Для этого сначала готовится 10—20-процентный сахарный сироп, который кипятится 10—12 минут, и ещё горячим заливается в стеклянные 2—3-литровые банки заполненные околоплодниками до верху, так чтобы сироп закрывал их поностью. Затем закрываем капроновыми крышками. Настаиваем 2 дня в тёплом тёмном месте, а на третьи сутки процеживаем. Для длительного хранения полученный настой ещё раз кипятим в течение 10—15 минут на слабом огне и так же горячим заливаем в стерильные 2—3-литровые банки. Потом закатываем крышками, переворачиваем вниз горлышками и охлаждаем. Больным рекомендуется принимать по 30—50 мл внутрь 2—3 раза в день перед едой.

    Для избавления от паразитов можно применять масло ореха. Для полного изгнания солитера надо использовать за несколько приемов 30— 60 граммов орехового масла с вином.

    Как общеукрепляющее средство.

    А при выхаживании больных, перенесших тяжёлые операции и тяжелые заболевания, а так же истощенным людям и страдающим астенией, академик Н. Амосов рекомендует такой рецепт: взять ядра грецкого ореха, изюм и мед в равном соотношении. Смеси должно быть три стакана. Потом добавляют сок одного большого лимона. Смесь тщательно перемешивают и хранят в холодильнике. Принимают перед едой по 2—3 чайных ложки перед каждым приёмом пищи.

    В этих же целях можно применять смесь из ядер грецкого ореха, сыра, изюма. Это средство хорошо укрепляет сердечную мышцу, нервную систему, а так же благотворно влияет на работу печени.

    Можно приготовить и другую смесь для регуляции работы сердца, а также для укрепления всего организма. Возьмите ингридиенты в равных пропорциях — ядра грецкого ореха, изюм, инжир, курага. Принимать по 1 столовой ложке ежедневно, а полученную смесь хранить только в холодильнике.

    Народная медицина советует: «Для лечения гипертонии и железисто-дефицитной анемии следует употреблять ежедневно 100 граммов орехов с 60 граммами меда или без него в течение 45 суток». Так же очень полезны грецкие орехи и при ишемической болезни сердца.

    А так же в народной медицине при лечении импотенции, склероза, кардиосклероза, атеросклероза применяют следующий препарат: измельченные орехи залить медом в равной пропорции. Употреблять по 2 чайных ложки 2—3 раза в день через 30 минут после еды, запивая молоком. Курс лечения — 20-30 дней.

     При заболеваниях дыхательных путей.

    Можно приготовить бальзам «Орешник», который можно применять для лечения астмы. Для этого 100 граммов алоэ промыть, измельчить, залить водой (1:3) и потом настаивать 1,5 часа. А затем настой отжать, процедить и потом смешать с 500 граммами мелко измельченными орехами и 300 граммами меда. Бальзам перелить в стеклянную бутыль, закрыв плотной крышкой. Хранить необходимо в темном прохладном месте. Для поднятия тонуса организма принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день за 10 минут до еды.

    Мелко измельченные орехи с медом применяют для лечения больных туберкулезом легких.

    Грецкие орехи при сахарном диабете.

    Для приготовления средства смесь грецких орехов с гречневой крупой в соотношении 1:5 смолоть в кофемолке в муку. А с вечера полторы ложки смеси залить кефиром на 2 см. Утром все заготовленное съесть и заесть 1 тертым яблоком. Принимать средство нужно и в течение суток, за 30 минут до приема пищи, по одной столовой ложке смеси. Курс лечения от сахарного диабета длительный— 5 месяцев. Но результаты вас удивят. Сахар будет в норме.

    Грецкие орехи при импотенции.

    При импотенции применяют измельченные ядра грецких орехов, смешанные с медом в равной пропорции. Принимать данное снадобье по 2 чайных ложки 2—3 раза в день через 30 минут после приема пищи, запивая молоком. Курс лечения должен составлять не менее 20—30 дней.

    Грецкие орехи при женском бесплодии.

    В связи с высоким содержанием в ядрах орехов жирорастворимых веществ — токоферелов, необходимых для оплодотворения и поддержания нормальных родов, орехи рекомендуются для профилактики и лечения бесплодия.

    Грецкие орехи при кожных и грибковых заболеваниях.

    На Украине разжеванные орехи прикладывают в качестве пластыря к нарывам и ногтееду.

    В книге «Рецепты Ванги» приводится следующий рецепт: прокалить в духовке 3 ореха вместе со скорлупой, до тех пор пока они не приобретут темно-коричневую окраску. После охлаждения истолочь их и прибавить к порошку ложку рыбьего жира и тщательно перемешать. Хорошо смазывать поврежденное экземой место нескольких раз в день.

    Смесью настоя ореха с настойкой прополиса можно лечить экзему ушей, а так же зуд в ушах и применять при аллергических заболеваниях, возникщих из-за антибиотиков и других лекарственных препаратов.

    Согласно данным Л.Я. Скляревского, отвары из околоплодников и листьев являются хорошим тонизирующим и кровоочистительным средством, особенно при диатезах.

    Так же можно употреблять — спиртовый настой околоплодника, оставшегося после очистки грецкого ореха, который обычно выбразывается.

    Свежие измельченные ядра, а также припарки с ореховым маслом, применяются при лечении кровоподтеков, следов удара и места ушибов.

    Грецкий орех для остановки кровотечений.

    При частых носовых кровотечениях можно использовать следующее средство: поджарить, постоянно помешивая, грецкий орех и кунжут, взятых в равных количествах. Растереть в порошок и принимать его по одной чайной ложке каждый вечер перед сном. Для больщего эффекта можно добавить в этот препарат немного меда.

    Для избавления от запаха чеснока и лука необходимо съесть 2-3 ореха.

    А истолченные с рутой и медом орехи рассасывают опухолии так же помогают при нервных судорогах.

    При соблюдении поста необходимо каждый день есть грецкие орехи, что избавляет от судорог.

    Существует такое народное поверье: перебирая в кармане 3—4 ореха и сдавливая их, тем самым мы содействуем просветлению мозгов. Перекатывание на ладони орехов является средством, успокаивающим нервную систему, оно знакомо людям с давних времен. Оно основано на лечебном эффекте активности рук. Оказывается, работа рук способствует психическому успокоению и предотвращает развитие утомления в мозговых центрах, поскольку нервные окончания кончиков пальцев непосредственно связаны с мозгом. А прилив крови к рукам благоприятствует психоэмоциональной устойчивости и физическому здоровью.

    Применение в народной медицине орехового масла.

    Масло ореха является эффективным средством в борьбе с глистами, а также применяется при болезнях печени и мочеполовых органов. Оно рекомендуется при мочекаменной болезни и болях при мочеиспускании.

    Оно применяется при лечении заболеваний: оспы, кори, скарлатины, краснухи, а также трещин сосков груди.

    Масло часто употребляется и для лечения ожогов и длительно незаживающих ран, так как оно способствует заживлению ран и так же улучшает состояние кожи.

    При конъюнктивитах маслом грецкого ореха можно смазывать веки, а также закапывать в глаза по несколько капель в день.

    Так же в народной медицине ореховое масло считалось эффективным средством при лечении гангрены и свищей в области глаз, а также нервных заболеваний

    Ореховое масло усиливает перистальтику кишечника, что позволяет употреблять его в пожилом возрасте и при ожирении. Оно обладает способностью снижать содержание холестерина в сыворотке крови.

    В древности его использовали при воспалении среднего уха. Несколько капель масла выжитых из ореха быстро избавят от боли при отите.

    Масло орехов помогает болях в заднем проходе и трещинах.

    Кроме того, масло ореха хорошо очищает сосуды при атеросклерозе, помогает при лечении геммаро-гического диатеза.

    Выпитое на ночь (15—20 граммов), оно очищает печень и желчь, восстанавливает слизистую оболочку желудка, предотвращает развитие зоба.

    А при кишечных коликах нужно небольшое количество масла втирать в живот до полного впитывания кожей.

    Применение в народной медицине скорлупы грецкого ореха.

    Скорлупу мы чаще всего не ценим и выбрасываем, зачастую прибегая к помощи химических и синтетических лекарств, при применении которых, практически не избежать побочных явлений. А это, как показала практика излечения от многих заболеваний, просто замечательное лекарство.

    В скорлупе ореха найдены фенол карбоновые кислоты и кумарины. А околоплодник- поликула содержит стероиды, кумарины и дубильные вещества.

    Скорлупа используется при эрозии и воспалении яичников. Для этого её нужно кипятить в эмалированной кастрюле до коричневого цвета (цвет чая). Потом процедить, и дополнительно развести водой 1:10. Полученным раствором можно спринцевать и смазывать раздраженные места.

    А настой скорлупы грецких орехов применяется для очистки сосудов от атеросклеротических бляшек при гипертонии. Для этого скорлупу от 14 орехов измельчить, залить на 7 дней водкой. Пить его следует по 1 столовой ложке натощак. Так же при этом могут рассосаться закупорки, опухоли, кисты, затвердения груди и закупорки в бронхах и лёгких.

    И объясняется это наличие кумаринов в частях грецкого, которые препятствуют как образованию тромбов так и способствуют их рассасыванию.

    Скорлупа орехов, отваренная в молоке, используется в калмыцкой народной медицине при сонливости днем и бессоннице ночью, при головокружении, судорогах и заикании.

    В народной медицине рекомендуется, порошком из сожженной скорлупы грецкого ореха посыпать язвы, возникшие на коже. Этот порошок растирают с вином и растительным маслом и смазывают полученной смесью поражённый участок кожи, что способствует заживлению. Этим же препаратом смазывают голову при лисьей болезни.

    Зола скорлупы грецкого ореха готовится таким способом: её измельчают до получения мельчайших кусочков и порошка, завернув предварительно в тряпку или при помощи кофемолки. Затем сырье засыпают в кастрюлю и ставят на слабый огонь. Как только скорлупа начнет подгорать, из кастрюли пойдет дым. Что бы избежать перегорания, изредка перемешивать. Через 15 минут снять кастрюлю с огня и остудить. Потом измельчить полученный уголь в ступе, до порошкообразного состояния, и просеять. Полученный порошок смешать с водой в любой пропорции.

    Зола скорлупы грецкого ореха используется для очистки воды от радиации, аналогично активированному углю, так как он эффективнее аптечного активированного угля.

    Так же её можно применять для очистки слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта в том числе и от радиоактивных веществ. Для этого её пьют растворенной в воде каждые 15 минут по 2 столовых ложки, но не менее 400 граммов.

    Но если для вас данная доза слишком велика, то можно выпивать по 50 грамм раствора в течение 2 часов. Параллельно для лучшего эффекта используются клизмы: от 1 чайной ложки до 1 столовой ложки мелкого порошка угля на 1 литр воды.

    При истечении мочи по каплям полезно принимать ежедневно по 9 граммов порошка из сухой скорлупы ореха.

    Старинный рецепт по удалению волос — сжечь скорлупу ореха, пепел растереть в воде и этой смесью смазывать места усиленного роста волос.

    Применение в народной медицине перегородок грецких орехов.

    Широко применяют при лечении ряда болезней перегородки семян грецкого ореха. В свежих перегородках и скорлупе обнаружены дубильные вещества — 3,8 %, глюкозиды — 0,07 %, алколоиды — 0,01 %, органические кислоты, витамин С, а также следы йода.

    Согласно народной медицине, их применяли для лечения сахарного диабета в виде настоя в соотношении 1:5.

    Водный раствор из перегородок рекомендуют принимать при гипертонической болезни и атеросклерозе.

    Применяются при лечении заболеваний щитовидной железы свежие деревянистые перегородки ореха. Для этого их нужно настоять на коньяке с медом в течение недели. Принимать внутрь по 1 столовой ложке 3 раза в лень при лечении зоба.

    При воспалении предстательной железы и простатите рекомендуют использовать отвар из перегородок ореха. Его принимают по полстакана в день в течение одного месяца.

    При сильных расстройствах желудка употребляют настой внутренних перегородок ореха на вине или спирте. Для этого извлечь перегородки из 300грамм орехов. измельчить их, залить стаканом вина или спирта, настоять в течение 3 дней и пить по 6—8 капель, разбавляя теплой кипяченой водой.

    При слабом расстройстве желудка понос легко остановить другой настойкой из перегородок: l/З стакана перегородок залить 0,5 литра водки и настаивать на солнце 12 суток. Пить по 0,5 стакана 2 раза в день.

    Можно приготовить и такое средство: l/З бутылки засыпают перегородкам, заливают водкой, настаивают от 7 до 21 дня, переливают в темную посуду. Принимают по 1 столовой ложке до еды при диабете, воспалении щитовидной железы, при колитах, заболевании суставов.

    Скорлупу и перегородки из 1 кг орехов залить 0,5 л водки, настаивать 10 суток. Пить по одной столовой ложке 3 раза в день после еды при фиброме матки.

    Настойка из внутренних перегородок: 20— 25 орехов залить 100 мл спирта, настоять 7—10 дней и принимать по 15—20 капель 3 раза в день в смеси 30—50 мл кипятка при мастопатии и фиброме матки. Курс лечения — 2 месяца. Через 7-10-дневный перерыв лечение может быть повторено.

    При язве двенадцатиперстной кишки в стакан кипятка поместить 4—5 перегородок ореха, настаивать 1 час при комнатной температуре. Приниают по ? стакана за полчаса до еды.

    Применение в народной медицине листьев и околоплодников грецкого ореха.

    В современной отечественной и зарубежной медицине широко используют листья, которые собирают весной и в начале лета, а также околоплодники незрелых орехов, которые заготовливают в июне.

    Богатый химичексий состав объясняет то, что большое распространение в качестве лекарственного препарата получили листья грецкого ореха. В них найдено очень много полезных веществ: витамины С — до 5 %, дубильные вещества — 4 %, каротин — до 30 мг, эфирное масло — 0,03 %, витамин Е, гидроюглон, флавонои-ды, серотанин, каратиноиды, антоцианы, альдегиды, хиноны, кофейная, карбоновая и высокие ароматические кислоты, кумарин и даже никотин.

    При этом в различные вегетационные периоды содержание витамина С в листьях различно. Больше всего этого витамина обнаружено в июне — 600—1300 мг, а к октябрю же снижается до 300—400 мг.

    Наиболее оптимальным сроком для заготовки листьев ореха в качестве лекарственного сырья является май. Причем, необходимо срывать 3— 5 последних листьев, а также удалять черешки листовой пластинки.

    Листья грецкого ореха — это настоящий фармацевтический комбинат, производящий ряд жизненно важных веществ, очень необходимых для организма.

    В современной медицине применяется при лечении заболеваний кожи, экземы, лишаев, а также пародонтоза, получаемый из листьев грецкого ореха препарат юглон — в виде 0,1-процентного спиртового и 0,5—0,1-процентного масляного раствора. Этот препарат очень эффективен, так как подавляет стафилококковые и стрептококковые поражения кожи и полностью уничтожает грибковую микрофлору.

    Установлено, что кроме простоцидного действия свежие листья и зеленый околоплодник обладает также бактерицидными свойствами в отношении ряда патогенных микробов (золотистый стафилококк, брюшнотифозная палочка, дизентерийная палочка Флекснера, гемалитический стрептококк и др.). Антимикробное действие оказывают как летучие, так и нелетучие фракции частей ореха.

    А препарат карион, полученный также из листьев ореха используется для лечения туберкулезной волчанки. А в Одесском противотуберкулезном институте получены хорошие результаты при лечении язвенных поражений кожи различной этиологии (использовался местно в виде компрессов 3—4 раза в сутки). Но наиболее положительное действие экстракта при лечении язвенного рентгеновского дерматита, глубоких эктим и язвенного лейнеманиозида.

    И народная медицина издавна использовала препараты из листьев грецкого ореха. Так как они обладают тонизирующим, общеукрепляющим свойствами, значительно улучшают обмен веществ, помогают при лечении кожных заболеваний, рассасывают инфильтраты, а так же заживляют гнойные раны и борются с воспалительными процессами и ещё обладают вяжущим, легким слабительным и противоглистным эффекиами.

    Так же в народной медицине листья и околоплодники издавна применяют при цинге, катаре кишечника и поносе, зубной боли, некоторых гинекологиче-ских заболеваниях, болезнях почек. Очень эффективно их применять при язвах, фурункулах. при обморожении, ангине, как антигельминтное, и особено против круглых глистов, при кровотечениях геморроидальных, язвенных, из десен, при атеросклерозе, сахарном диабете, снижает уровень сахара в моче.

    Часто используются в качестве общеукрепляющего средства при авитаминозах и истощении организма, при угревой сыпи и других кожных заболеваниях и аллергии, воспалении лимфатических узлов.

    Вяжущие и свойства свежих листьев применяется населением, проживающим на Дальнем Востоке, для защиты кожи рук перед проведением трудоемких ручных работ. После растирания кожа приобретает бурый оттенок, становится грубой и на ней не образуются мозоли.

    Свежие измельчённые листья грецкого ореха являются испытанным веками ранозаживляющим средством.

    В Индии листья грецкого ореха используют как инсектицид и рыбный яд, поскольку в них содержатся ядовитые для рыб и насекомых вещества.

    Испытания показали, что водный экстракт из листьев и околоплодников оказывает положительный терапевтический эффект при лечении некоторых форм туберкулеза кожи, гортани, туберкулезном лимфорадените.

    Отвар из листьев применяют в виде компрессов при маститах у кормящих матерей.

    Отвар для наружного применения готовят из расчета 4-5 столовых ложек листьев на пол-литра воды, кипятят в течение 15 минут.

    Такой же настой или отвар из листьев ореха применяют для полосканий при воспалительных заболеваниях в ротовой полости и горле, а также шатающихся зубах и рыхлых деснах. Готовят такой настой: 1 столовую ложку измельченных листьев залить 1 стаканом кипятка, настоять в течение 25—30 минут и употреблять 3 раза в день.

    Настои, отвары из листьев часто рекомендуют употреблять при атеросклерозе головного мозга. Для этого 1—2 чайные ложки листьев заваривают, как чай, в одном стакане и пьют 3— 4 раза в день по половине стакана.

    Применяется грецкий орех и для лечения золотухи и рахита. Для этого готовят настой из расчета 1 столовая ложка измельченных листьев на 1 стакан кипятка. После настаивания и охлаждения настой процеживают через марлю. Дают детям 3 раза в день по 1—2 чайных ложки до еды.

    Препараты из листьев могут применяться как вяжущее при экссудативном диатезе и других заболеваниях.

    При нарушении минерального обмена веществ: 1—2 чайных ложки измельченных листьев ореха заваривать, как чай, в 200 мл кипятка, после охлаждения процедить, пить по 3—4 раза в день по 100 мл.

    Листья ореха рекомендуют при чрезмерном выделении молока у кормящих женщин. Настой листьев на подсолнечном масле используется в качестве ранозаживляющего средства.

    При заболеваниях кожи, чесотке, воспалении гортани эффективны примочки и компрессы из водного отвара или водно-спиртового настоя листьев.

    При болях в ногах, особенно в подошвах, применяются контрастные ванны. Для этих целей используют два таза. В одном замачивают листья в холодной воде, а в другом листья настаивают в кипятке. Ноги поочередно опускают то в один, то в другой таз. Такие же ванночки используют и для рук, что помогает при ОРЗ.

    Отвар из листьев рекомендуется при воспалении лимфатических желез, десен, гноящихся ран, кожных заболеваниях, гастроэнтеритах, поносах. Его также применяют для улучшения пищеварения, возбуждения аппетита, для спринцевания при белях, нерегулярных менструациях и против глистов.

    В народной медицине пользуются листьями, зелеными плодами при воспалениях желудка и кишечника, при фурункулах, зобе, склерозе, туберкулезе, сифилисе, геморрое, подагре, желтухе, кровохарканье, для компрессов при ранах и узелках в молочных железах кормящих матерей, а также они способствуют укреплению волос.

    Листья помогают больным диабетом лучше усваивать глюкозу, а настой является полезным в начальной стадии заболевания. Они обладают хорошими ранозаживляющими свойствами, и в народной медицине их нередко прикладывают к ранам и фурункулам. Экстракт и водные извлечения из листьев способствуют понижению уровня сахара в крови.

    Давно известно, что экстракт из листьев грецкого ореха повышает свертываемость крови. Некоторые врачи отмечали, что прием больными в течение 2—4 дней по 50 мл экстракта заметно уменьшает склонность к кровотечениям. Назначение экстракта в такой же дозировке в течение 1—3 месяцев при туберкулезном кровохарканье и других болезнях со склонностью к кровохарканью не вызвало каких-либо побочных явлений.

    Отвары из наружной мясистой части плодов и листьев считают хорошим тонизирующим и «кровоочистительным» средством, особенно при диатезах. Их применяют как внутрь, так и наружно.

    При различных заболеваниях кожи (угри, гнойные сыпи, лишаи, экземы) применяют ванны, обмывания, примочки из листьев ореха.

    Отвар из листьев ореха, приготовленный из 100 граммов измельченных листьев (на 1 стакан воды), кипятить 15 минут, охлаждать 45 минут, процедить, довести до исходного объема. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день для улучшения обмена веществ.

    Столовую ложку высушенных измельченных листьев залить стаканом кипятка и настаивать 4 часа. Содержимое выпить в течение суток. Полученный препарат употребляется при воспалении придатков у женщин.

    При подагре, ревматизме поможет рецепт: листья ореха (250 граммов) на 1 литр кипятка, через 2—3 минуты готов отвар для ножных ванн.

    В книге Ригведа, написанной в ещё в X веке до нашей эры, есть такое замечательное изречение: «Десять преимуществ дает омовение: ясность ума, свежесть, бодрость, здоровье, силу, красоту, молодость, чистоту, приятный цвет кожи и внимание красивых людей».

    При гнойной сыпи на коже, угрях, воспалении лимфатических желез, экземе, лишаях, ревматизме, подагре, рахите как успокоительное средство используют ванны с отваром свежих или сушеных листьев ореха. Для приготовления полной ванны нужно взять 1 кг, для половинной — 0,5 кг, для сидячей или ножной — 0,25 кг листьев грецкого ореха залить водой. Затем прокипятить 45—60 минут в плотно закрытой кастрюле, настаивать 3—4 часа, процедить. Потом полученный концентрированный отвар влить в воду для ванны. В Венгрии получены хорошие результаты при лечении кожного туберкулеза, когда дополнительно к основному лечению добавляли ванны с отваром грецкого ореха.

    И в самом деле, ванна — это не только гигиена тела. Она способствует поддержанию душевного равновесия и здоровья. 400 граммов листьев грецкого ореха или 200 граммов зеленой скорлупы залить кипятком и настаивать в течение 30—40 минут, затем процедить и вылить в ванну при температуре 35—38 градусов. Продолжительность ванн — 15—20 минут. Они оказывают поистине прекрасное, неповторимое тонизирующее действие.

    Ванны из листьев ореха при кожных мокнущих заболеваниях пемфигусе, мокнущей экземе, крапивнице с лихорадкой: 400 граммов листьев заливают кипятком, настаивают 15 минут, вливают в ванну с температурой +38,5 градуса. Принимают ванну 15 минут.

    Ножные ванны: 250 грамм листьев на 1 литр кипятка, настаивают 15 минут. Используют ванны при ревматизме, туберкулезе лимфатических узлов. Этот же настой применяют при обертывании, компрессах при лечении угрей, сыпи, кожного дерматоза, псориаза, лимфатического диатеза, экземе, для спринцевания гинекологических заболеваний.

    Листья ореха с луком и солью в равных пропорциях применяют от укуса бешеной собаки и от укусов других животных. Повязку с указанной смесью накладывают на укушенное место.

    Сок, выжатый из листьев ореха, применяется при гноетечении из уха и снимает боль при его закапывании в ухо.

    Для избавления от свищей следует делать примочки и компрессы из напара листа ореха, крапивы, подорожника и донника.

    При частых нарывах надо почистить кровь. Для этой цели необходимо приготовить следующую смесь: листья ореха, череды, василька, вероники, календулы и фиалки трехцветной — 5 столовых ложек смеси кипятят в 1 стакане воды 10 минут, доливают кипяченой водой до 1 литра. Полученная смесь готова к употреблению.

    Масляный настой: 50—80 граммов измельченных свежих листьев залить 300 граммами стерильного растительного масла и настаивать 15—20 дней при комнатной температуре. Использовать при застарелых ранах, язвах, прикладывать к фурункулам туберкулезного происхождения. Внутрь принимать при заболеваниях печени, от склероза, пародонтоза, лучевого воздействия — по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды.

    Листьями очищают питьевую воду от примесей. На ночь бросают в баллон 3—5 свежих листьев ореха или горстку сухих листьев, а также шелуху лука и чеснока. Отстоянную, очищенную воду используют для приготовления пищи, не сливая ее до конца.

    Сухие листья используют как суррогат чая: 1—2 чайных ложки или 3—5 ложек свежих листьев на стакан кипятка и пьют 3—4 раза в день по полстакана для профилактики атеросклероза, при воспалении десен, при истощении организма, для предупреждения простудных заболеваний весной.

    Широкое применение в народной медицине имеет чай из свежих листьев: 1—2 чайные ложки заварить, как чай, в 1 стакане кипятка, процедить и пить по полстакана 3-4 раза в день при истощении как общеукрепляющее, а также против склероза головного мозга.

    Настой листьев — 1 чайная ложка сухих листьев залить 1 стаканом кипятка, настоять и процедить. Пить по 1 столовой ложке 3-4 раза в день при воспалении глаз.

    Настой из свежих клейких листьев: 1-2 столовые ложки настаивают в стакане кипятка в течение получаса. Полученным средством полоскать рот при зубной боли и воспалении десен.

    Для наружного применения готовят в 2—5 раз более концентрированные настои, чем для внутреннего.

    Особенно полезны молодые листья ореха с бальзамическим запахом, собранные до созревания ореха.

    Из листьев ореха изготавливают специальные мази. Вот один из рецептов: 15 граммов измельченных листьев настаивают в течение 7 суток на 100 граммах подсолнечного масла, затем нагревают в течение 3 часов на водяной бане, процеживают два раза через марлю и нагревают еще в течение 30 минут, после чего добавляют 15 граммов воска. Такую же мазь можно приготовить, заменив листья зелеными плодами.

    Приготовленную мазь используют в качестве примочек и как ранозаживляющее средство, а также при ангине, золотушном воспалении, зубной боли, при хроническом ртутном отравлении.

    Народные целители рекомендуют при возникновении незлокачественных опухолей следующий рецепт: тщательно и медленно жевать свежие листья грецкого ореха, задерживая кашицу во рту в течение 10—20 минут.

    Очень худым детям в возрасте до трех лет предлагается весной принять 10 ванночек с отваром из свежих листьев грецкого ореха.

    Дли лечения открытых ран и язв, а также экземы, следует использовать мазь, изготовленную из листьев грецкого ореха, как сухих, так и свежих, настоянных на ореховом или подсолнечном масле в течение 10 дней. Для этих целей используют жеваные листья, т.е. кашицу из них, что способствует скорейшему заживлению ран.

    Русские монахи в XIX веке для лечения золотухи, сыпи на голове и лице, а также при малокровии, диабете и опухолях лимфатических желез рекомендовали потреблять «Аверин чай», в состав которого входят листья грецкого ореха.

    Больным, для которых прием жидкости ограничен, настой следует приготовить следующим образом: 4 чайные ложки сушеных и измельченных листьев ореха помещают в стакан кипятка и после настаивания в течение получаса принимают по 3 столовых ложки в день.

    Лекарство из листьев ореха. Подушечка с осенними листьями, сшитая из мешковины, размером с кирпич, положенная под голову, поможет вам при сне на спине избежать отложения солей в шейных позвонках.

    Листья ореха, так же, как и других древесных пород, кроме вышеописанных достоинств обладают прекрасными санитарно-гигиеническими свойствами. Они значительно улучшают состав воздуха, которым мы дышим, поглощая содержащуюся в нем углекислоту, обогащают его самым целительным элементом — кислородом, очищают от вредных, а часто и ядовитых примесей (веществ).

    Обладая фитонцидами, листья ореха убивают вредные микробы, тем самым оздоравливая окружающую среду. Другие, содержащиеся в листьях, так называемые аэровитамины и подобные им вещества, попадая в наш организм через легкие, улучшают и помогают согласовывать работу всех наших органов.

    Применение в народной медицине зелёных грецких орехов.

    Но рекордсменом (по наличию витамина С) по сравнению с другими частями грецкого ореха считается его незрелый плод.

    В то время, когда орех является зеленым и и настолько мягким, что его можно проткнуть иголкой, в нем содержится максимальное количество аскорбиновой кислоты — порядка 2500 мг.

    Так же можно отметить, что по содержанию витамина С незрелый орех в 8 раз превосходит черную смородину и в 50 раз плоды цитрусовых. Кроме витамина С в зеленых орехах обнаружены и другие витамины- Р, Е, группы Bi, В2), ка-ратиноиды, а так же фитонциды и хинины. В околоплоднике незрелого ореха содержатся органические кислоты и гидроюглоны, триноксинафтамы, легко окисляющиеся в юглон, кумарины, дубильные вещества (15-25 %).

    Так как аскорбиновая кислота способствует синтезу дезоксирибонуклеиновой кислоты, участвует в окислительно-восстановительных процессах, в обмене и синтезе стероидных гормонов коры надпочечников и гормонов щитовидной железы, обеспечивает нормальную проницаемость капилляров, повышает эластичность и прочность кровеносных сосудов, играет большую антиинфекционную роль.

    Витамин Вг, содержащийся в зеленых плодах, стимулирует в организме процессы окисления глюкозы, фруктозы и других углеводов, способствует расщеплению пировиноградной кислоты, накопление которой, при нарушениях углеводного обмена, оказывает на организм негативное воздействие — на периферическую, нервную, сердечно-сосудистую системы.

    Он является также составной частью двух важных ферментов, которые участвуют в превращении углеводов и жиров в энергию. Тем, кто постоянно испытывает стрессы, требуется особенно много рибофлавина, который способствует выбросу в кровь гормонов стресса, например, адреналина.

    Так же зеленые орехи богаты углеводами: из полисахаридов преобладает крахмал, из сахаров — глюкоза. Но по мере дальнейшего созревания количество крахмала резко падает, глюкоза совсем исчезает и начинают накапливаться жиры.

    Недозрелые орехи обладают повышенной фитонцидностью, а так же антимикробными свойствами. так как выделяют ароматические и эфирные вещества, обладающие сильным запахом, который отпугивает мух и мошек и тем самым оказывают санитарно-оздоровительное воздействие.

    Для повышения иммунитета и нормализации состава крови следует смешать в равных частях по объему прокрученные через мясорубку зеленые плоды ореха и мед (можно и сахар), настоять в плотно закрытой посуде в темном месте один месяц, периодически встряхивая. Принимать по одной чайной ложке 3 раза в день за 30 минут до еды.

    Сок из мякоти зеленых орехов в виде сиропа применяется.

    Прочитайте интересные статьи:

    Чайная роза, лекарственные свойства, рецепты

    Чайная роза выведена искусственно в результате скрещивания других сортов роз. И такое название получила за приятный аромат и за уникальные целебные свойства. Растёт чайная роза большим кустом, а стебли достигают от 60 см до 2-х метров высоты, листья плотные. Цветки бывают разных размеров: диаметром от 6 до 14 см в зависимости от сорта. И цвет лепестков может быть разный: от светло-розового до темно-красного, но часто встречаются и желтые и оранжевые сорта. Главное отличие чайной розы от других сортов -это необыкновенный аромат. И объясняется это большим содержанием в лепестках розы эфирных масел. читать далее

    Источник: http://natyropat.ru/lekarstvennyie-rasteniya/poleznyie-i-lechebnyie-svoystva-gretskogo-oreha.html

    Библиотека

    Диетология: питание и продукты Основы правильного питания Лечебные свойства орехов

    Лечебные свойства орехов

    Глава 1. ГРЕЦКИЙ ОРЕХ

    Уникальные, исключительно ценные свойства грецкого ореха, определяющие его огромное экономическое значение, были известны издавна. Поэтому во многих странах и в особенности в США в период Великой депрессии стали широко распространяться посадки культуры грецкого ореха садового типа.

    Плодоводы Калифорнии считают грецкий орех одной из самых выгодных культур. И не без оснований. Судите сами. Это дерево с красивой, роскошной кроной, достигающей 25 м в диаметре, с мощной корневой системой, распространяющейся в радиусе до 20 м и уже в возрасте 20 — 30 лет достигающей глубины 6,5 — 7 м.

    Возраст ореха определен в 300 — 400 лет, но в некоторых источниках указывается до 2 тыс. лет. В Крыму (Байдарская долина) есть дерево грецкого ореха возрастом более 1000 лет. Оно дает до 100 тыс. орехов в год. Там же в Крыму, близ населенного пункта Партенит, растет орех, диаметр штамба которого составляет 6 м.

    НЕМНОГО ИСТОРИИ

    «Дерево жизни» — так часто величают грецкий орех, поскольку с давних пор он кормил, восстанавливал силы и лечил человека. Грецкий орех является, пожалуй, самым уникальным и ярчайшим представителем растительного сообщества, растением, в котором все его части обладают высокими биологически активными свойствами. Орех вносит существенный вклад в зеленую кладовую, что способствует высокоэффективному лечению человеческого организма от многих недугов. Он с давних пор и во многих странах мира известен как прекрасное лечебное средство.

    Жрецы в Древнем Вавилоне запрещали простым людям употреблять в пищу орехи, а древнегреческий историк Геродот писал, что грецкие орехи наделены особой жизненной силой.

    Гиппократ советовал употреблять орехи при заболеваниях желудка, мозга, сердца, печени и почек.

    В греческой мифологии, в легенде о происхождении грецкого ореха, говорится, что Кария, дочь лакейского царя Диона, возлюбленная Диониса, была превращена им в ореховое дерево, а позже, когда девушки водили хоровод вокруг этого священного дерева в честь богини Артемиды (покровительницы этого дерева), кто-то испугал их. Они бросились под его защиту и превратились в орехи. Слово «кариа» у древних греков означало «орешник», но чаще всего с этим названием отождествлялся грецкий орех.

    Еще много веков тому назад известный врачеватель Авиценна указывал, что орех является эффективным лекарственным средством для лечения ряда заболеваний. В своих трудах он рекомендовал грецкий орех для восстановительного питания пострадавшим от истощения, а измельченные орехи с медом подходят для лечения больных туберкулезом легких.

    Грецкие орехи с мёдом. Пища Богов (рецепты + видео)

    Восточная медицина считает, что орех укрепляет мозг, сердце и печень. Согласно трактатам древней таджикской медицины совместное применение ядер ореха с молоком оказывает положительное влияние на состояние здоровья и является высокоэффективным средством для нейтрализации и выведения вредных веществ из организма. Его назначали при несварении желудка.

    Известный психолог Владимир Леви называет грецкий орех праздником для мозга, так как регулярное его потребление улучшает память.

    Известный американский врач Д. Гейл утверждает, что 4 — 5 грецких орехов в день достаточно, чтобы оградить себя воздействия от повышенной радиации.

    Латинское название: Jugans regia. Грецкий орех — дерево семейства ореховых. Крона мощная, раскидистая. На старых стволах кора светло-серая, с трещинами, на молодых — гладкая. Листья очередные, сложные черешковые, непарноперистые с 5 — 9 овальными дольками: отдельные дольки тоже крупные, около 15 см длины. Листочки эллиптические или удлиненные, темно-зеленые сверху и светлые снизу. Растение однодомное. Цветет в апреле-мае. Цветки мелкие, невзрачные, однополые. Плод — ложная костянка. Наружный околоплодник мясистый, зеленый, после созревания становится кожистым, чернеет, отделяется от ореха — двустворчатой костянки, внутри которой находится четырехлопастное семя, покрытое тонкой кожицей, а под ней — маслянистое семенное ядро. Созревает в конце августа.

    В течение лета можно наблюдать развитие плодов. Тип плода — костянка, при полном созревании чернеет, растрескивается и легко отделяется от своей внутренней части. Внутри нее четырехлопастное семя, закрытое тонкой бурой кожицей, а под ней маслянистое вкусное семенное ядро.

    Места произрастания

    Растет орех по ущельям и речным долинам отдельно или группами, реже встречается в виде небольших рощ. В диком виде распространен на Кавказе, в Закавказье и Средней Азии. Согласно сведениям из литературы в доисторические времена грецкий орех, по-видимому, играл значительную роль в пище людей. В свайных постройках Швейцарии, Савойи и Италии археологами найдено много орехов. В ветхозаветных книгах встречаются частые упоминания об орехах, перенесенных в Палестину из Персии, которую считали родиной грецкого ореха. У древних скифов и римлян грецкий орех считался любимым блюдом. Это лакомство было принадлежностью свадебных пиршеств, так как грецкий орех считался символом брака.

    По другим источникам, родина грецкого ореха — Средняя Азия и некоторые районы Кавказа. На Кавказе он был введен в культуру до нашей эры. Из стран Средиземноморья орехи попали в Европу. С давних времен из Греции их ввозили в Россию, откуда и пошло название плодов — «грецкие орехи».

    В настоящее время орех культивируют довольно широко в районах с достаточно теплым климатом. В России он растет на юге европейской части, особенно на Кубани и в Ставрополье. Промышленная культура развита в Кабардино-Балкарии, Краснодарском крае, Ростовской области. Отобраны холодостойкие формы и для более северных районов, но здесь орех выращивают в основном только энтузиасты-любители. Холодных зим он не выдерживает.

    ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ

    Все части растения содержат много биологически активных веществ: кора — тритерпеноиды, стероиды, алкалоиды, витамин С, дубильные вещества, хиноны (юглон и др.); листья — альдегиды, эфирное масло, алкалоиды, витамины С, РР, каротин, фенолкарбоновые кислоты, дубильные вещества, кумарины, флавоноиды, антоцианы, хиноны и высокие ароматические углеводороды; околоплодник — органические кислоты, витамин С, каротин, фенолкарбоновые кислоты, дубильные вещества, кумарины и хиноны.

    В зеленых орехах найдены витамины С, B1, B2, PP, каротин и хиноны, в зрелых — стерины, витамины С, B1, B2, РР, каротин, дубильные вещества, хиноны и жирное масло, в состав которого входят линолевая, линоленовая, олеиновая, пальмитиновая и другие кислоты, а также клетчатка, соли железа и кобальта. Скорлупа содержит фенолкарбоновые кислоты, дубильные вещества и кумарины; пелликула (тонкая бурая кожица, покрывающая плод) — стероиды, фенолкарбоновые кислоты, дубильные вещества и кумарины.

    Зрелые орехи содержат витамины: A, B1, B2, В3, B12,С, К, Е, РР, каротин, дубильные вещества, ситостероны, хиноны, линолиевую, линоленовую кислоту, галлотанины, юглон, эфирное масло, фитонциды, небольшое количество галловой и элаговой кислот. Богаты они минеральными элементами: фосфором 390 — 600 мг, калием 600 — 1300 мг, магнием 150 — 250 мг, кальцием 85 — 180 мг, серой 50 — 100 мг, железом 5 — 25 мг, алюминием 5 — 10 мг, марганцем 2 — 15 мг, цинком 2,5 — 6 мг, гораздо меньше в них йода, кобальта, меди, стронция, хрома, фтора, никеля.

    В семядолях ореха сосредоточены все необходимые и главные аминокислоты: глютатион, цистин, лизин, гистадин, аргинин, аспарагеновая и глютаминовая кислоты, аланин, пролин, валин.

    В листьях грецкого ореха количество витамина С по мере развития постепенно увеличивается и достигает максимума в середине вегетационного периода. Главную ценность листьев составляет большое количество каротина. Кроме того, найдены дубильные вещества и красящее вещество юглон, обладающее бактерицидным действием, следы эфирного масла.

    Лекарственное сырье: незрелые плоды и листья, околоплодники, зеленые и зрелые орехи, семена ореха, масло из семян, твердая скорлупа и тонкие перегородки между частями ядра ореха.

    Листья заготавливают в сухую погоду в мае-июне, когда они не достигли окончательного развития, и быстро сушат под навесом, на чердаках под железной крышей, следя, чтобы не почернели и не потеряли свои лечебные свойства. Хранят в хорошо проветриваемых помещениях. Околоплодники собирают при заготовке плодов (в августе-сентябре), сушат в сушилках или в печах при температуре 30 — 40 °C. Плоды собирают незрелыми и зрелыми.

    Незрелые орехи заготавливают в июне (когда они достигают размера спелых плодов, но створки их еще не одревеснели и орех можно проколоть иглой).

    Основной сбор орехов производится в период полной зрелости, когда лопается зеленый околоплодник и выпадает орех.

    Собирать орехи рекомендуется в первой фазе Луны, сразу после новолуния, в 1-й, 2-й, 3-й лунные дни, на закате солнца.

    Использование в хозяйстве: деревья ореха грецкого используют для укрепления горных склонов и как полезащитные насаждения. Древесина является высококачественным строительным материалом, ценится в мебельном и столярном производстве, при изготовлении музыкальных инструментов и художественных изделий.

    Кору можно применять для окраски шелка, шерсти и дерева в черные и коричневые тона, а также для дубления кожи.

    Листья используют как суррогат чая и табака, для дубления кожи, окраски волос, тканей и дерева.

    Незрелые плоды грецкого ореха идут на изготовление варенья и маринадов, так как являются источником витамина С, зрелые — являются высокопитательным пищевым продуктом. Их широко используют для питания больных с повышенной кислотностью желудочного сока. Скорлупа ореха пригодна для производства активированного угля, шлифовальных камней, линолеума и толя.

    Отвар листьев применяют в виде примочек для ускорения заживления ран, благотворно действует при золотухе и рахите у детей. Плоды используют как поливитаминное средство.

    Зрелые орехи являются продуктом питания и высокоактивным лекарственным средством. По калорийности они в 2 раза превышают пшеничный хлеб высшего сорта. Их рекомендуют для профилактики и лечения атеросклероза, при недостатке витаминов, солей кобальта и железа в организме. В орехах много клетчатки и масла, которые способны усиливать деятельность кишечника. Они полезны пожилым людям, склонным к запорам.

    Ядра плодов грецкого ореха едят свежими и сушеными, а также широко используют при приготовлении тортов, пирожных, халвы и других сладостей. Из плодов отжимают масло, которое годится в пищу, но чаще их используют для изготовления специальных лаков, которыми пользуются живописцы. Из недозрелых плодов готовят варенье, обладающее приятным вкусом. В Средней Азии известен оригинальный способ исправления вкуса прогорклого растительного масла. В него добавляют небольшое количество ядер грецких орехов и кипятят. Масло восстанавливает свой прежний вкус.

    На Дальнем Востоке используется вяжущее свойство свежих листьев местного ореха маньчжурского для увлажнения кожи рук перед проведением различных трудоемких работ, особенно перед заготовкой сена. При растирании в руках листьев или измельченных зеленых околоплодников кожа приобретает бурый оттенок, становится грубее и на ней не образуются мозоли.

    Для того чтобы придать волосам более темный цвет, моют голову крепким отваром листьев грецкого ореха.

    Большую ценность представляет древесина стволов этого дерева. Она очень прочная и имеет красивый рисунок. Из нее делают дорогую мебель, а также ложи подарочных ружей. До недавнего времени из ореховых стволов производили пропеллеры для самолетов. На стволах многих деревьев ореха нередко образуются наплывы — капы, имеющие причудливый рисунок, образованный переплетенными волокнами древесины. Капы распиливают на очень тонкие пластинки, которые используют как отделочный материал для различных украшений.

    Моль, мухи и комары не выносят запаха ореха.

    Вдыхание запаха ореха в малых дозах приятно человеку, в больших дозах — вызывает головную боль.

    ЦЕЛЕБНЫЕ СВОЙСТВА ГРЕЦКОГО ОРЕХА

    Зеленый грецкий орех меняет жизнь к лучшему.

    Пожалуй, рекордсменом (по наличию витамина С) из всех частей растения грецкого ореха по праву считается его незрелый плод. В то время когда орех является зеленым и его можно проткнуть иголкой, в нем содержится максимальное количество аскорбиновой кислоты — порядка 2500 мг.

    Зеленые орехи богаты углеводами: из полисахаридов преобладает крахмал, из сахаров — глюкоза. По мере созревания количество крахмала падает, глюкоза исчезает, накапливаются жиры.

    Они обладают фитонцидностью, антимикробными свойствами и выделяют ароматические и эфирные вещества, обладающие сильным запахом, который отпугивает мух и мошек, и тем самым оказывают санитарно-оздоровительное воздействие.

    По содержанию витамина С незрелый орех в 8 раз превосходит черную смородину и в 50 раз плоды цитрусовых. Известно, что аскорбиновая кислота способствует синтезу дезоксирибонуклеиновой кислоты, участвует в окислительно-восстановительных процессах, в обмене и синтезе стероидных гормонов коры надпочечников и гормонов щитовидной железы, обеспечивает нормальную проницаемость капилляров, повышает эластичность и прочность кровеносных сосудов, играет большую антиинфекционную роль. Для повышения иммунитета и нормализации состава крови следует смешать в равных частях по объему прокрученные через мясорубку зеленые плоды ореха и мед (можно и сахар), настоять в плотно закрытой посуде в темном месте 1 месяц, периодически встряхивая. Принимать по 1 ч. л. 3 раза в день за 30 мин до еды.

    В последние годы учеными установлено, что каждая выкуренная сигарета крадет у нас до 30 мг витамина С, т. е. почти половинную суточную дозу, а также отрицательно воздействует на окружающих, а стресс в течение 20 мин стоит нам до 300 мг аскорбиновой кислоты.

    Концентрат аскорбиновой кислоты, полученный из незрелых плодов грецкого ореха, содержит витамина С — 1 — 2 %, танина — 1 — 3 %, органических кислот — 2,3 — 2,9 %, а также минеральные элементы, железо, фосфат кальция.

    Сок из мякоти зеленых орехов в виде сиропа применяется при цинге.

    Витамин В2, содержащийся в зеленых плодах, стимулирует в организме процессы окисления глюкозы, фруктозы и других углеводов, способствует расщеплению пировиноградной кислоты, накопление которой при нарушениях углеводного обмена оказывает на организм негативное воздействие — на периферическую, нервную, сердечно-сосудистую системы.

    Он является также составной частью двух важных ферментов, которые участвуют в превращении углеводов и жиров в энергию. Тем, кто постоянно испытывает стрессы, требуется особенно много рибофлавина, который способствует выбросу в кровь гормонов стресса, например адреналина.

    Витамин Р, имеющийся в зеленых орехах, способствует повышению прочности капилляров, применяется при различных кровотечениях. Он также способствует удержанию витамина С в организме.

    Благодаря содержанию в растении грецкого ореха комплекса витаминов, минеральных и других биологически активных веществ он в течение многих веков является природной копилкой и перспективным источником для получения жизненно важных естественных лекарственных препаратов и борьбы со многими болезнями.

    При катарах желудка и кишок, поносах, рахите, золотухе, глистах, малокровии, хронической экземе, авитаминозах, диабете пьют отвар незрелых плодов:

    20 г нарезанных плодов залить 1 стаканом кипятка и кипятить и течение 15 — 30 мин. Пить, как чай, по 1 стакану 3 раза в день. Этим же отваром делают примочки и компрессы при воспаленных веках.

    Порошок из высушенных околоплодников несозревшего грецкого ореха (его необходимо незначительное количество — буквально на кончике ножа) эффективно останавливает носовые кровотечения, им присыпают также ссадины на коже.

    В народной медицине спиртовая настойка из зеленой кожуры грецкого ореха применяется при катарах желудка, дизентерии, болях в почках и мочевыводящих органах.

    Приготавливается она следующими способами.

    Способ 1

    В бутыль на 3/4 объема поместить измельченную кожуру, залить доверху спиртом или водкой. Настаивать в темном месте в течение 1 месяца и там же хранить.

    Способ 2

    30 — 40 измельченных орехов залить 1 л спирта или водки, настаивать в темной бутылке на солнце в течение 2 недель. Черную пахучую настойку пить по 1 ст. л. 3 раза в день после еды. Этот настой можно употреблять как общеукрепляющее средство, а также при повышенном давлении крови и сердечных заболеваниях, поносах и плохом пищеварении.

    В орехах молочно-восковой спелости содержится 3 — 4 % аскорбиновой кислоты. В дальнейшем по мере созревания содержание витамина С резко снижается, в то же время в семенной кожуре оно постоянно возрастает и достигает 400 — 800 мг.

    Еще древнегреческий врач Гален считал, что зеленые орехи, сваренные в молоке, очень полезны для укрепления желудка.

    Инфекционные и неинфекционные простудные заболевания

    Грипп — острое инфекционное заболевание, поражающее органы дыхания, а иногда и сердечно-сосудистую систему. Возбудителем гриппа является вирус, размножающийся в слизистой оболочке дыхательных путей. Он распространяется по воздуху вместе с мелкими капельками слюны, слизи и мокроты при чихании, кашле, разговоре.

    Предвестниками гриппа чаще всего можно считать плохое самочувствие, отсутствие аппетита и легкий озноб.

    Затем появляются головная боль, озноб, повышение температуры, чувство разбитости, ломоты в костях, суставах, мышцах, насморк, кашель, охриплость, покраснение горла, боль при глотании, покраснение глаз, слезотечение.

    Температура повышается до 39 — 40 єС и держится обычно 3 — 7 дней.

    Грипп часто приводит к осложнениям: воспалению легких, бронхиту и др.

    Больным гриппом обязательно необходим постельный режим и покой. Лечение должно проводиться препаратами, назначенными врачом. Однако полезно иметь дома средства народной медицины, эффективность которых проверена многолетней практикой.

    Бронхит — одно из наиболее распространенных заболеваний органов дыхания. По течению болезни различают острый и хронический бронхит.

    Острый бронхит имеет инфекционную природу и часто возникает при охлаждении организма.

    Начинается с общего недомогания, мышечных болей, насморка, воспалительных поражений глотки (фарингита), гортани (ларингита), трахеи (трахеита).

    Причиной хронического бронхита бывают вдыхание запыленного и загрязненного воздуха, курение и др.

    При лечение бронхита можно применять и народные средства.

    Требуется: 6 листьев золотого уса, 1 стакан воды, 300 г очищенных ядер грецкого ореха, 1 стакан меда.

    Способ приготовления. Срезать листья золотого уса, выдержать примерно 2 недели в темном месте при низкой температуре, например в холодильнике, завернув их в плотную ткань. Затем промыть, измельчить и залить кипяченой водой. Дать настояться, затем процедить жидкость и добавить измельченные орехи и мед.

    Способ применения. Полученную смесь принимать по 1 ст. л. 3 раза в день за 30 мин до приема пищи.

    Требуется: 3 г корня аконита, 50 г ядер кедровых орехов, 1/2 л сухого виноградного вина.

    Способ приготовления. Сырье измельчить в порошок, залить вином и настаивать сутки. Варить на медленном огне 20 мин. Остудить и процедить.

    Способ применения. Пить по 1 ст. л. разведенной в небольшом количестве воды, 3 раза в день за 30 мин до еды.

    Требуется: 5 г корня аконита, 4 лимона, 50 г ядер грецких орехов, 300 г меда.

    Способ приготовления. Аконит измельчить, залить 1/2 л кипятка и варить 15 мин. Остудить и процедить. Орехи пропустить через мясорубку и добавить в отвар аконита, выжать туда же сок из лимонов, добавить мед. Все хорошо размешать.

    Способ применения. Принимать средство по 1 ст. л. разведенной в стакане теплой воды, 3 раза в день перед едой.

    Сок из ореховой кожуры, сваренный с медом, применялся в виде полосканий рта и горла при лечении ангины, бронхита.

    При заболеваниях горла — ларингите, фронтите, тонзиллите — молодые плоды или листья положить на мокрую марлю и приложить к горлу.

    Вытяжку из листьев и зеленой кожуры применяют для полоскания и смазывания десен при их разрыхлении, язвах во рту, при простудных заболеваниях, опухолях зева и прочих заболеваниях горла.

    Требуется: 1 стакан апельсинового сока, 3 ст. л. вишневого листа, 4 ст. л. травы шалфея, 4 — 5 ст. л. листьев грецкого ореха, 3 ст. л. листьев подорожника большого.

    Способ приготовления. Травы залить кипятком и поставить на 24 ч настаиваться. Затем процедить и добавить в теплую воду вместе с апельсиновым соком.

    Требуется: 3 г листьев аконита, 20 г листьев грецкого ореха, 20 г почек грецкого ореха, 1 л воды.

    Способ приготовления. Листья аконита и ореха измельчить, почки растереть в порошок, смешать в эмалированной посуде и залить кипятком, настаивать 1 ч, процедить.

    Способ применения. Полоскать рот и горло несколько раз в день до полного выздоровления.

    Незрелые орехи — мощное противоглистное средство.

    В народной медицине Ирана, а также республиках Средней Азии и на Кавказе поныне используют незрелые орехи против аскарид и солитера.

    Гиппократ и Диоскорид применяли отвар из зеленого околоплодников для излечения глистов. Этим препаратом пользовались в Средние века французские врачи в борьбе с аскаридами и ленточными глистами.

    Как глистогонное средство используют сироп из зеленых корок плодов: 20 г измельченных зеленых корок отварить с сахаром или медом, принимать по 1 — 2 ст. л. на 1 стакан 3 — 4 раза в день.

    4 ст. л. измельченных незрелых орехов залить стаканом слегка подсоленного кипятка, настаивать 30 мин и процедить. Дозу выпить в течение дня, на ночь принять солевое слабительное. Это средство поможет изгнать солитера и других глистов.

    А вот еще один способ

    Для изгнания глистов рекомендуется следующий рецепт.

    За 30 мин до завтрака съесть 6 грецких орехов, до обеда — 5, до ужина — 4. Орехи тщательно пережевывать. Курс лечения — 3 дня.

    Для этих же целей используется и масло грецкого ореха: 30 — 50 г масла утром натощак в течение 3 дней.

    В народной медицине против солитера и круглых глистов используется настой незрелых орехов.

    4 ст. л. измельченных незрелых орехов залить 2 стаканами слегка подсоленного кипятка, настоять 30 мин и процедить. Выпить в течение дня в сочетании с солевым слабительным (детям дают сульфат магния из расчета 1 г на 1 год жизни).

    Медовый настой зеленого грецкого ореха рекомендуют при инфекционных заболеваниях, зобе, болезнях желудочно-кишечного тракта, почечных и легочных поликистозах, хронических заболеваниях кожи.

    Рецепт приготовления настоя: молодые зеленые грецкие орехи, собранные до праздника Ивана Купалы, прокрутить через мясорубку и смешать с медом в пропорции 1: 1. Слить в бутылку, закупорить и поместить в темное место на один месяц. Пить по 1 ч. л. 3 раза в день перед едой до излечения.

    Полоскание отваром из зеленой «обертки» способствует укреплению зубов.

    Если сок из ореховой кожуры сварить с виноградным соком до стадии вязкой жидкости, а затем полоскать этой смесью рот, получится прекрасное средство для укрепления расшатанных зубов и эффективные средство лечения опухолей.

    Сок из кожуры помогает при дифтерии и простуде, при сильных болях и несварении желудка, а также плохой проходимости пищевода, способствует выходу глистов, помогает при воспалительных заболеваниях слепой кишки.

    Зеленая кожура, принимаемая внутрь, препятствует наступлению беременности.

    Соком зеленой кожуры натирают пораженные экземой участки кожи, устраняют зуд и «ползание» мурашек.

    Экстракцию сока зеленых орехов производят следующим образом: 500 незрелых орехов следует промыть, обсушить, быстро измельчить и уложить в сухие стерильные банки, пересыпая слои ореха сахаром в количестве 1 кг, банки накрыть плотной бумагой, сверху обвязать шпагатом и поставить на дно холодильника. Сахар способствует надежной консервации и экстракции сока. Уже через день появляется натуральный сок из зеленых околоплодников. Полученный сок можно использовать как свежим, так и в течение года. Аналогичный сок можно получить, используя соковыжималку, добавив для оптимальной консервации на 1 часть сока 2 части сахара.

    Для получения напитка из сухих околоплодников следует 1/2 ч. л. измельченной коры залить 1 стаканом кипятка и настаивать в течение 5 — 6 ч, процедить. Как настой, так и сок зеленых плодов обогащают получаемые напитки биологически активными веществами. На зиму достаточно 1 — 1,5 л. засахаренного сока.

    При лечении ряда заболеваний кожи, таких как гнойные сыпи, лишаи, экземы, угри, чесотки и туберкулез, используется отвар зеленой скорлупы и перегородок грецкого ореха. 1 ч. л. измельченной скорлупы и перегородок залить 1 стаканом воды, довести до кипения, через 1 мин снять с огня и настаивать 40 — 60 мин, затем процедить. Принимать по 1/4 стакана 3 раза в день после еды. Наружно применяется для смазывания пораженных участков кожи.

    Из зеленой скорлупы изготавливают масло путем настаивания скорлупы в растительном масле. Масляная настойка зеленых грецких орехов:

    5 зеленых орехов залить оливковым маслом (1/2 л) и оставить на 40 дней в условиях интенсивной солнечной инсоляции. Полученной настойкой рекомендуется смазывать больные места. Эффективен данный препарат при выпадении волос (плешивости), заболеваниях нервной системы, болях и трещинах в заднем проходе, для лечения почек, лечения варикозных вен и язв, для заживления ран, гнойничков, нарывов, при обморожении, опухолях, при золотушных и сифилисных язвах.

    Варенье из ореховой кожуры считается полезным при воспалительных процессах в почках, фиброме, хронической форме нефрита и пиелонефрита.

    Онкологические заболевания

    Существуют два вида опухолей — доброкачественные и злокачественные.

    Первые (к числу которых относятся, например, бородавки и жировики, фибромы, миомы), разрастаясь, стремятся отделиться от остального организма соединительно-тканной капсулой. Вторые, быстро размножаясь, повсеместно образуют новые колонии клеток (метастазы).

    Злокачественные опухоли можно разделить на два типа: эпителиальные, возникающие на эпителиальной поверхности органов, и не эпителиальные (рак кости, крови, мышц).

    Первые называют раком, вторые — саркомой.

    Рак может развиваться везде, где есть эпителиальная ткань (на коже, языке, слюнных железах, во рту, гортани, носоглотке, щитовидной железе, молочной железе, пищеводе, легких, плевре, желудке, поджелудочной железе, печени, желчном пузыре, тонком кишечнике, толстом кишечнике, прямой кишке, анусе, матке, яичниках, почках, мочевом пузыре и др.

    Такой рак вначале развивается в эпителиальных клетках органа. В этот период он носит название внутриэпителиального рака, а предшествующая этому периоду стадия называется предраковой.

    Согласно современной медицинской теории, если рак будет выявлен в предраковой стадии, его почти всегда можно вылечить.

    Однако известно, что рак на ранних стадиях не вызывает боли и имеет характерную физиологическую особенность — отсутствие лихорадки, повышенной температуры и другого, что делает обнаружение рака в этот период затруднительным.

    Своевременное обращение за медицинской помощью очень важно, так как успех лечения в значительной степени от стадии заболевания.

    Если эпителиальный рак разрастается, он становится всепроникающим, вызывая язвенное состояние и разложение ткани. На этой стадии раковые клетки проникают в другие органы через лимфатическую систему и кровеносные сосуды. Рак, возникающий, например, в желудке, захватывает расположенные рядом печень и кишечник. Учитывая всепроникаемость рака, не так легко бывает распознать первичный орган заболевания.

    В результате многолетних наблюдений ученые сделали вывод, что каждый раковый больной имеет один или несколько симптомов из 17, характерных для этого заболевания.

    Приводим полный перечень этих симптомов и факторов, которыми они вызваны.

    1. Сухая, потерявшая эластичность кожа. Дополнительные признаки: обширные мозоли на подошвах, образование угрей, шелушение кожи, бледная, бесцветная кожа лица. Причина — недостаток витамина А.

    2. Изменение слизистых оболочек. Указывает на недостаток витамина В2 (рибофлавина).

    3. Потрескавшиеся уголки рта (заеды). Указывают на недостаток витамина В2.

    4. Красные пятна и шелушения, образовавшиеся вокруг ноздрей — следствие недостатка витамина В2.

    5. Матовые, сухие ломкие ногти и потрескавшиеся руки — следствие недостатка витамина В2.

    6. Плотный коричневый налет на языке. Указывает на недостаток никотинамида (компонент комплекса витаминов группы В).

    7. Тусклые, тонкие волосы. Указывают на недостаток витамина В5 (пантотеновой кислоты).

    8. Легко кровоточащие десны — указывают на недостаток витамина С (аскорбиновой кислоты).

    9. Головокружение, быстрая утомляемость, общая слабость. Темные пятна, образующиеся при легких надавливаниях на кожу, указывают на недостаток витамина С.

    10. Медленное заживление ран — указывает на недостаток витамина С.

    11. Медленное и неправильное образование рубцов послеоперационных ран (обусловлен недостатком витамина С).

    12. Слабость без очевидной причины — указывает на недостаток витамина Е.

    13. Апатия, вялость, хандра — указывают на недостаток витаминов С и Е.

    14. Бледность лица — указывает на недостаток железа и кобальта.

    15. Страстная тяга к кислому. Указывает на недостаток лимонной кислоты и на то, что происходит защелачивание внутренней среды организма, являющееся наиболее благоприятной для роста раковых клеток.

    16. Физическая слабость — указывает на недостаточное поступление в организм йода и серы. Эти вещества необходимы «энергетическим фабрикам» клеток — митохондриям.

    17. Резкое снижение массы тела — указывает на недостаток серы. Сера необходима для переваривания и очищения организма от продуктов распада.

    Наличие любого из этих признаков не обязательно указывает на рак, но риск возникновения рака увеличивается у тех людей, у которых одновременно присутствует несколько из этих признаков.

    Особое место в лечении различных опухолей, как доброкачественных, так и злокачественных, принадлежит культурам, среди которых ведущее место по праву принадлежит грецкому ореху. Опыт народной и официальной медицины XX в. позволяет сделать вывод об эффективном действии препаратов из грецкого ореха на онкозаболевания благодаря многогранному действию на организм человека (бактерицидному, общеукрепляющему, противосклеротическому, вяжущему, слабительному, сахаропонижающему, кровоостанавливающему, противовоспалительному, противоглистному, ранозаживляющему и эпителизирующему).

    По мнению ученых, окисление линолиевой и линоленовой кислот, содержащихся в ядрах ореха, обеспечивает связывание свободных радикалов.

    При онкологических заболеваниях рекомендуется применять следующую настойку: 27 зеленых плодов измельчить, залить 1 л водки и настаивать 8 дней. Пить по 150 г за 30 мин до еды 3 раза в день.

    Требуется: 1 стакан шунгитовой воды, внутренние перегородки 5 грецких орехов, 1 ч. л. измельченной травы пустырника.

    Приготовление. Сырье залить с вечера стаканом холодной воды, утром варить 2 — 3 мин, настаивать 10 мин, процедить.

    Требуется: 2 л очищенного керосина, 70 зеленых плодов грецкого ореха.

    Способ приготовления. Залить керосином измельченные орехи в 3-литровой банке. Банку закатать металлической крышкой, зарыть в землю на глубину 70 см сроком на 3 месяца.

    Способ применения. Принимать средство при раке кожи по 1 ч. л. 2 — 3 раза в день за 20 мин до еды в течение 1 — 3 месяцев.

    Этим же средством пропитать кусочек 4-слойной марли, отжать, приложить на больной участок, накрыть целлофаном или пергаментной бумагой. Компресс держать не более 3 — 4 ч. Лучше начинать с кратковременного сеанса, чтобы избежать ожогов у людей с чувствительной кожей. После компресса кожу промыть и обработать питательным кремом. Процедуру проводить не чаще 1 раза в сутки.

    До начала лечения нужно провести наружную пробу, смазав кожу в локтевом сгибе небольшим количеством лекарства. При аллергии появляются покраснение или мелкая сыпь.

    Американским ученым Хельди Кларком был предложен новый метод лечения рака. Он предлагает использовать 3 средства: настойки грецкого ореха, полыни и гвоздики.

    Рецепт приготовления настойки из грецкого ореха: несколько недозрелых грецких орехов (в зеленой мягкой оболочке) промыть, положить в стеклянную посуду и залить 50 %-ным спиртом, посуду закрыть. Настаивать 2 дня. Должна получиться настойка зеленовато-коричневого цвета. Добавить витамин С из расчета 1/4 ч. л. на 1 л настойки. Непосредственно перед употреблением развести водой в соотношении 1: 1.

    В 1-й день лечения необходимо принять 1 каплю настойки в 1/2 стакана воды, лучше натощак. Вода должна быть слегка теплой. На 2-й день принимают 2 капли в 1/2 — 1 стакане воды. 3-й день — 3 капли. 4-й день — 4 капли, 5-й день — 5 капель. На 6-й день лечения принять 2 ч. л. Настойку можно слегка подогреть, а при приеме можно добавить мед и корицу для приятного вкуса и аромата. Если ваш вес тела превышает 68 кг, то дозу необходимо довести до 2,5 ч. л.

    После принятия настойки рекомендуется выпить 500 мл нионианамида, чтобы обезвредить алкоголь. В дальнейшем в течение года необходимо выпивать по вышеуказанной дозе настойку каждую неделю.

    Требуется: скорлупа и перегородки из 1 кг грецких орехов, 1 лист индийского лука, 1/2 л водки.

    Способ приготовления. Скорлупу и перегородки смешать с 1 листом индийского лука. Залить 1/2 л водки и настаивать 10 суток.

    Способ применения. Принимать ванны с 50 г настойки.

    Несколько лет тому назад преподаватель Кишиневского университета М. П. Тодик стал автором рецепта настойки зеленых плодов грецкого ореха на керосине. Существует множество официальных свидетельств людей, которые применяли данный бальзам «Тодика», а также усовершенствованный его аналог, созданный на авиационном керосине московским ученым А. Г. Маленковым, — препарат «Тодикамп». Оба лекарственных средства обладают достаточной эффективностью в борьбе с различными болезнями, в том числе и онкологическими. Незрелые грецкие орехи богаты жирорастворимыми антиоксидантами и экстрагируют керосин. Антиоксиданты, как установлено последними исследованиями, оказывают эффективное противоопухолевое воздействие и повышают иммунитет организма.

    Применение бальзама происходит в строго определенном порядке:

    1-я неделя — по 5 капель 3 раза в день за полчаса до еды;

    2-я неделя — по 10 капель 3 раза в день за полчаса до еды;

    3-я неделя — по 15 капель 3 раза в день за полчаса до еды;

    4-я неделя — по 20 капель 3 раза в день за полчаса до еды;

    5-я неделя — по 15 капель 3 раза в день за полчаса до еды;

    6-я неделя — по 10 капель 3 раза в день за полчаса до еды;

    7-я, заключительная, неделя — по 5 капель 3 раза в день за полчаса до еды.

    Можно капли препарата наносить на кусочек сахара. Запивать чем-либо не следует. После проведения 1-го курса следует сделать месячный перерыв, а затем продолжить в повторном курсе, с 1-й недели добавляя капли (максимум до 30 на 4-й неделе) и после очередного перерыва можно приступать к 3-му и последнему курсу, также добавляя количество капель с 1-й недели и доведя постепенно к 4-й неделе до 40 капель. При простуде и гриппе, при первых же признаках, рекомендуется пить этот препарат (при условии его приготовления на чистом ректификационном керосине) — 2 раза в день по 1 ч. л. а также дополнительно накладывать компресс на грудную или межлопаточную области.

    Данную настойку можно применять и наружно. Взболтав препарат, при помощи сложенной вдвое марли прикладывают компрессы к больному месту. Сверху на компресс накладывается пергаментная плотная бумага и тканевая повязка. Следует помнить, что нельзя пользоваться целлофаном. Тканевая повязка должна быть полотняной, а сверху можно закрепить платком или шарфом. Продолжительность компресса — не менее 4 ч. Через 15 мин может появиться жжение, а впоследствии покраснение, который необходимо смазать вазелином или оливковым, а лучше облепиховым маслом и наложить утепляющую повязку. Этой настойкой лечат радикулиты, заболевания суставов неспецифического происхождения, артриты, пяточные шпоры, бурситы.

    Перед использованием данного препарата необходимо проверить реакцию организма на керосин и зеленые орехи! Для этого надо натереть им кожу за ухом. Если не появится покраснение или мелкая сыпь, т, е. нет аллергии, то его можно использовать.

    * * *

    К наружным злокачественным опухолям можно прикладывать мазь, приготовленную из перегородок грецкого ореха (измельченных в порошок) и растительного масла.

    Отвар перегородок грецкого ореха — 2 ст. л. перегородок залить 1,5 ст. кипятка и кипятить 20 мин на слабом огне. Настаивать около 1 ч. Выпивать за день в 3 приема. В народной медицине он рекомендуется для лечения кисты яичника, простатита, аденомы простаты.

    Настойка от опухолей: по 150 г корней валерианы, мускатного ореха, почек березы и перегородок грецкого ореха измельчить. Взять по 50 г каждого компонента, смешать, залить 1/2 л. водки. Настаивать 10 дней в темном месте, процедить. Употреблять по 1 ст. л. 3 раза в день за 30 мин до еды. В первый день приема следует позаботиться о ежедневном приготовлении с учетом того, что лишь на 11-й день она будет готова. Курс лечения 11 дней без перерыва. Данная настойка способствует рассасыванию любых опухолей.

    Настойка скорлупы грецкого ореха на водке применяется при кистах яичников, опухолях и отложении солей.

    Для снятия токсических эффектов специфического противоопухолевого лечения и повышения сопротивляемости организма рекомендуется на протяжении курса лечения употреблять следующую смесь продуктов: равные пропорции грецкого ореха и лимона.

    Для этого очищенные ядра (1/2 кг) и лимон, очищенный от цедры (1/2 кг), пропустить через мясорубку, смешать и сложить в стеклянную банку, поместить в холодильник на 30 мин. Через полчаса она готова к употреблению. Употреблять по 3 — 4 ст. л. (желательно в полдник) за 1 прием. При опухолях головного мозга принимать данный препарат следует по 1 ст. л. в день.

    Согласно трактатам тибетской медицины препараты из плодов зеленого грецкого ореха применяли для исцеления злокачественных образований. Молодые орехи, собранные до 24 июня, прокрутить на мясорубке, смешать с медом в пропорции 1: 1, поместить в бутылку, закупорить и поставить на 1 месяц в темное прохладное место. Содержимое бутылки периодически встряхивать. Принимать по 1 ч. л. 3 раза в день при печеночных и легочных поликистозах, при болезнях печени, желудочно-кишечного тракта, а также при всех болезнях, связанных с инфицированием. Это снадобье повышает иммунитет организма. Годичное употребление этого препарата способствует избавлению от кожных заболеваний. Средство чистит кровь, выводит паразитов из тела, излечивает зоб. Эффективно при пародонтозе, фурункулезе. Лишь в начале лечения следует поставить 5 — 6 пиявок. Затем пить снадобье по 1 дес. л. 3 раза в день до еды. Срок лечения — 40 дней.

    Чтобы удалить волосы (усы у женщин), надо разрезать зеленый орех и втирать сок над верхней губой.

    Для проведения очистки кровеносных сосудов следует пользоваться следующим препаратом: измельченную зеленую кожуру грецкого ореха (1 ч. л.) залить 1 стаканом кипятка, добавить 1 ч. л. меда и пить данный настой, как чай.

    Зеленая кожура также является прекрасным средством для предупреждения кариеса.

    Ежедневное употребление незрелых ядер с медом по 50 — 100 г полезно пожилым людям в качестве омолаживающего организм средства. Кроме того, употребление препаратов зеленого околоплодника повышает порог слуховой чувствительности.

    Кора и корни грецкого ореха также обладают лечебными свойствами и применяются во врачебной практике. Препараты, полученные из них, обладают энергичным противоядием и прекрасным рвотным средством.

    В составе коры найдены тритерпеноиды, хиноны, юглон и другие вещества. Кору корня, собранную осенью, рекомендуется применять в качестве длительного слабительного средства, не вызывающего болей. Ею лечат воспаления во рту. Для заживления ран используют кору деревьев и спиленных веток в виде отваров при язвах и опухолях.

    Известно, что Коран предписывает мусульманам тщательный уход за полостью рта и зубами. Любопытен в этом отношении обычай, существующий в Алжире. Коренное население Алжира корой корней и молодых стволов ореха натирает десны для их укрепления.

    Отвар коры корня ореха, принятый внутрь, помогает при болях ниже поясницы.

    Не обойдены вниманием и цветы грецкого ореха.

    Если сережки ореха настоять на спирту, то полученная настойка поможет нам быть здоровыми телом и душой. Это прекрасное средство поможет людям, на здоровье которых влияют смена времен года, сезонные колебания температуры, особенно рекомендуется оно хроникам. Данная настойка позитивно влияет на подготовку нервной системы к значительным изменениям в жизни.

    Высушенные и смолотые мужские цветы ореха используют при лечении эпилепсии и болезнях матки. Цветки ореха в виде пасты используют наружно и внутрь.

    Ореховая камедь используется в виде присыпки при лечении язв, острых и жгучих сыпей.

    В гомеопатии смесь равных частей листьев и зеленой оболочки плодов грецкого ореха в свежем виде применяется при лечении злокачественных опухолей.

    Орех грецкий входит в состав различных лечебных сборов.

    Широкое применение лекарственные препараты из грецкого ореха находят в современной косметике.

    Польза перегородок грецкого ореха

    Широко применяют при лечении ряда болезней перегородки семян грецкого ореха, которые менее популярны в народе из-за недостаточной осведомленности об их целительных свойствах.

    Хотя согласно народной медицине их применяли для лечения сахарного диабета в виде настоя в соотношении 1: 5.

    В свежих перегородках и скорлупе обнаружены дубильные вещества — 3,8 %, глюкозиды — 0,07 %, алкалоиды — 0,01 %, органические кислоты, витамин С, а также следы йода.

    Таблетки из скорлупки

    Очень ценна скорлупа грецких орехов.

    Скорлупу 14 орехов измельчить, залить на 7 дней Ѕ л водки. Настой употребляют для очищения сосудов. Пить по 1 ст. л. натощак. При этом рассасываются соли, закупорки, образующиеся опухоли, киста, затвердение груди, закупорка бронхов.

    Скорлупа орехов используется при эрозии, воспалении шейки матки. Для этого скорлупу надо вскипятить в эмалированной кастрюле до цвета коричневого чая, процедить, развести водой 1: 10. Полученным отваром можно спринцеваться и смазывать раздражения.

    Для лечения язвы двенадцатиперстной кишки 4 — 5 перегородок грецкого ореха залить стаканом кипятка, укутать, настаивать 1 ч, затем добавить молоко и пить на ночь или 1 — 2 раза в день отдельно от еды.

    Сахарный диабет — это заболевание, при котором наблюдается абсолютный или относительный дефицит гормона инсулина, приводящий к нарушению углеводного обмена веществ, а в дальнейшем и всех видов обмена.

    Самый основной признак сахарного диабета — повышенное содержание сахара в крови.

    Нормальный уровень сахара в крови натощак 3,6 — 5,5 моль/л обеспечивается регулирующей системой, главным элементом которой является гормон инсулин. Прием пищи, содержащей углеводы, вызывает повышение уровня сахара в крови, который затем с помощью инсулина утилизируется тканями организма.

    У больного сахарным диабетом вырабатывается недостаточное количество инсулина или же он не вырабатывается совсем. Поэтому сахар плохо усваивается клетками и накапливается в крови.

    При диабете избыток сахара выводится с мочой, нарушается жировой обмен, так как для расщепления жиров нужна энергия, которую клетки получают от усвоения сахара. В крови накапливаются продукты неполного «сгорания» жиров — кетоновые ряда (ацетон, ацетоуксусная кислота), которые обладают токсическими свойствами.

    Вот почему больной диабетом не должен превышать допустимого количества жиров в диете и следить за тем, чтобы 2/3 из них были растительного происхождения.

    Симптомы сахарного диабета:

    1) повышение уровня содержания сахара в крови натощак выше 5,5 моль/л;

    2) выделение сахара с мочой. Наступает, когда в крови уровень его превышает 10 моль/л;

    3) увеличение количества выделяемой мочи свыше 2 л за сутки;

    4) жажда. Если вы заметили, что у вас появилась повышенная потребность к воде, проверьте кровь на сахар;

    5) сухость во рту;

    6) общая слабость;

    7) зуд в области промежности, половых органах.

    Типы сахарного диабета

    Различают два типа сахарного диабета: инсулинозависимый (ИЗД) и инсулинонезависимый (ИНСД).

    Инсулинозависимый диабет чаще всего встречается в молодом возрасте и у детей.

    Он характеризуется значительным дефицитом инсулина из-за нарушения функции поджелудочной железы, чаще под влиянием вирусных заболеваний (кори, краснухи, эпидемического паротита, энтеровируса и др.)

    Если больной диабетом I типа не будет получать регулярно инсулин, это приведет к тяжелым последствиям.

    Больной инсулинозависимой формы должен регулярно получать дозу инсулина, которая назначается врачом-эндокринологом после обследования.

    Инсулинонезависимый диабет вначале протекает почти бессимптомно.

    Единственным симптомом может быть сухость во рту, а в более тяжелых случаях жажда и увеличение выделяемой мочи.

    Диабет — это не болезнь, а скорее нелегкий образ жизни, с которым приходится уживаться и помогать себе, чтобы сохранить силы и здоровье.

    При этом нелегком образе жизни помогают орехи.

    Одну треть бутылки емкостью 1/2 л засыпать перегородками скорлупы грецкого ореха, залить водкой и настаивать от 7 до 21 дня. Затем процедить в темную бутылочку и пить по 1 ст. л. до еды при диабете, колитах, желудочно-кишечных заболеваниях, болезни щитовидной железы, суставов, гипертонии.

    При диабете 1 ст. л. измельченных листьев грецкого ореха залить 1 стаканом горячей воды, кипятить 20 — 30 мин, настаивать до охлаждения и процедить. Дозу выпить равными порциями в течение дня.

    Смесь грецких орехов с гречневой крупой в соотношении 1: 5 смолоть в муку, с вечера 1,5 ст. л. смеси залить кефиром на 2 см. Утром все заготовленное съесть и заесть 1 тертым яблоком. В течение суток, за 30 мин до приема пищи, съедать по 1 ст. л. смеси. Курс лечения от сахарного диабета — 5 месяцев.

    1/3 бутылки засыпать перегородкам, залить водкой, настаивать от 7 до 21 дня, перелить в темную посуду. Принимать по 1 ст. л. до еды при диабете, воспалении щитовидной железы, при колитах, заболевании суставов.

    Водный настой перегородок, а также скорлупы ореха рекомендуют принимать при гипертонической болезни и атеросклерозе.

    Свежие деревянистые перегородки ореха настоять на коньяке с медом в течение недели. Следует принимать внутрь по 1 ст. л. 3 раза в лень при лечении зоба.

    При воспалении предстательной железы и простатите необходимо использовать отвар из перегородок ореха. Его принимают по 1/2 ст. л. в день в течение 1 месяца.

    При сильных расстройствах желудка принимают настой внутренних перегородок ореха на вине: скорлупу 300 г орехов расколоть, извлечь перегородки, измельчить их, залить стаканом вина или спирта, настоять в течение 3 дней и пить по 6 — 8 капель, разбавляя теплой кипяченой водой.

    При слабом расстройстве желудка понос легко остановить другой настойкой из перегородок: 1/3 стакана перегородок залить 1/2 л водки и настаивать на солнце 12 суток. Пить по 1/2 стакана 2 раза в день.

    Скорлупу и перегородки из 1 кг орехов залить 1/2 л водки, настаивать 10 суток. Пить по 1 ст. л. 3 раза в день после еды при фиброме матки.

    При язве двенадцатиперстной кишки в стакан кипятка поместить 4 — 5 перегородок ореха, настаивать 1 ч, укутав, затем добавить содержимое в молоко и пить, как лекарство, 1 — 2 раза в день, в том числе и на ночь.

    Мазь, полученную из порошка перегородок, измельченных ядер ореха и растительного масла, рекомендуется прикладывать к злокачественным опухолям.

    Орехи могут обеспечить наш организм всеми необходимыми витаминами и минеральными веществами, не говоря уже о белках, жирах и углеводах, которыми они отличаются от других овощей и фруктов.

    Аминокислоты, содержащиеся в ядрах, положительно влияют на состояние костей, крови, сердца, кожи, волос и формирование мышц.

    Недаром орехи с древности считаются пищей богатырей. Хотя белки орехов равноценны белкам мяса и молока, усвояемость их различна. С мясом в организм поступает мочевая кислота, вещество ненужное и вредное, молоко требует от печени лизина для переработки молочных сахаров и жиров. А в ядрах грецкого ореха содержащийся лизин способствует скорейшему усвоению белков ореха без лишних затрат энергии.

    Именно поэтому медики рекомендуют употреблять орехи людям, перенесшим тяжелые заболевания, для скорейшего восстановления подорванных сил.

    Есть несколько правил, которые необходимо запомнить и никогда не игнорировать.

    1. Ядра грецких орехов легче всего усваиваются только в сильно измельченном виде. Иначе желудок просто не справится с их переработкой, и их полезные свойства не будут использованы в полной мере.

    2. Поскольку орехи — пища белковая, то и употреблять их в лечебных целях нужно только на ночь или перед дневным сном, так как белок лучше усваивается тогда, когда организм отдыхает.

    3. На 1 прием максимальное количество ядрышек не должно превышать 7. Это предельно допустимая норма. Идеально же 4 — 5 ядрышек. Если съесть больше 7, могут начаться головные боли и спазмы сосудов.

    Рецепты общеукрепляющие

    1 стакан грецких орехов, 1 стакан изюма (без косточек), 1 стакан кураги, 1 лимона с кожурой плюс 300 г меда. Все измельчить, залить медом. Смесь принимать по 1 ст. л. перед едой 3 раза в день. Это поднимет иммунитет, поможет при переутомлении, придаст силу. Смесь можно употреблять в любом возрасте, особенно показана пожилым людям.

    Ореховое молоко полезно при язве желудка.

    Истолочь 20 г ядер грецких орехов, залить 1/2 стакана теплой кипяченой воды и хорошо перемешать. Настоять в течение 20 — 30 мин, снова перемешать и профильтровать. Добавить 1 — 2 ч. л. меда и принимать по 1 дес. л. 5 — 6 раз в день за 30 мин до еды.

    При недостатке молока у кормящих женщин рекомендуется пить до 3 стаканов орехового молока в день.

    Людям, у которых в той или иной степени поражена печень, не нужно лишний раз напоминать о том, к каким тяжелым последствиям это заболевание может привести.

    При хронических холециститах, дискинезиях желчевыводящих путей, хронических гепатитах отмечается нарушение оттока желчи из желчного пузыря.

    Больные жалуются на боли в правом подреберье, их одолевает раздражительность, мучает вздутие живота, после приема жирной пищи стул становится жидким.

    Болезни печени возникают, как правило, в результате чрезмерного употребления вареных и концентрированных крахмалов, сахара, жиров и мяса.

    Фактором номер один, вызывающим заболевание печени, является алкоголь.

    Спиртные напитки несут вред всему организму в целом, но для печени опасны особенно.

    Если пьющему человеку показать его печень, он придет в ужас.

    Болезненно протекают все виды гепатита.

    Лечение их длительно, связано со множеством сложных процедур.

    Поэтому при первых же симптомах, указывающих на то, что организм поражен гепатитом, больному необходимо обратиться к врачу-специалисту.

    Застой желчи иногда сопровождается кожным зудом.

    Нередко на коже образуются расчесы и ссадины, вызванные зудом.

    Люди с больной печенью, как правило, быстро худеют иногда вплоть до полного истощения. Это характерно для циррозов.

    Еще один обязательный синдром, который медики называют диспепсическим, включает в себя плохой аппетит, тошноту, отрыжку, иногда и рвоту, тяжесть в области желудка, вздутие живота, запоры. Стул становится светлым, так как из-за болезни печени нарушено пищеварение, и желчные пигменты больше не попадают в кишку, в итоге кал обесцвечивается. Моча же, напротив, темнеет.

    Так как в результате болезни печень нередко увеличивается, нервные окончания капсулы печени реагируют на это болевыми сигналами.

    Большинство болезней печени сопровождаются также нарушениями со стороны центральной нервной системы.

    Это подавленное настроение, раздражительность, слабость, бессонница, головная боль. Помимо этого, наблюдаются снижение памяти, неадекватное поведение, периодическая дезориентация.

    Еще один симптом: сосудистые звездочки, состоящие из пульсирующей центральной части и лучеобразных разветвлений сосудов. Располагаются они на лице, шее, плечах.

    У людей с пораженной печенью из-за нарушения водного баланса организма возникают отеки ног.

    Для некоторого смягчения симптоматики врачи рекомендуют употреблять орехи, изюм, сыр — все в равных пропорциях, принимать в измельченном виде. Такой состав тонизирует нервную систему, снимает хроническую усталость и показан после изнурительной болезни, укрепляет сердечную мышцу, благотворно влияет на печень.

    При болезнях печени и почек эффективно такое средство: развести 300 г свежего цветочного меда водой до жидкого состояния, засыпать туда 1/2 кг размельченных в муку грецких орехов, перемешать до образования жидкой кашицы и принимать ежедневно по 3 ст. л. в течение 2 недель. Через неделю курс лечения можно повторить.

    Ядра орехов с давних времен известны как хорошее глистогонное средство. Также орехи применяются при болезнях печени и мочеполовых органов.

    При ежедневном употреблении они обладают тонизирующими свойствами для нервной системы, способствуют снятию переутомления, укрепляют сердечную мышцу — за один прием можно съедать до 30 — 50 г грецких орехов. У горских народов Кавказа существует поверье — 2 — 3 ореха в день в пожилом возрасте снижают вероятность возникновения катаракты.

    20 ядрышек ореха, инжир, лимон, 200 г кураги, 200 г изюма, 200 г чернослива перемолоть. Принимать по 1 ст. л. 2 раза в день как витаминное и слабительное средство.

    Эффективное средство для лечения запоров: 100 г ядер грецких орехов истолочь в фарфоровой ступке, прокипятить в 1 л молока, процедить и добавить в отвар сахарного песка по вкусу. Пить в теплом виде 5 раз в день по 1/3 стакана до наступления эффекта.

    Орехи, измельченные до муки, с изюмом полезны сердечникам и больным, страдающим несварением желудка.

    При хронических колитах и энтероколитах ядра тщательно растереть и запивать водой.

    Источник: http://www.kunpendelek.ru/library/dietology/base/nut/2869/