Виноград августин феномен описание сорта фото

3. Посадка винограда Августин.

Сорт Августин

Выращиванием винограда занимаются многие люди. Одни делают это с целью в сезон полакомиться вкуснейшей ягодой, другие продают его большими партиями и зарабатывают на этом неплохие деньги. Существует немало людей, которые сажают виноград для декорирования своего двора. Чтобы добиться поставленной цели, нужно посадить определенный сорт винограда. Но, как быть, если хочется украсить беседку кустами винограда и в сезон побаловать себя ароматными и сладкими ягодами?

  • Устойчив к различным грибковым заболеваниям.
  • Виноградные кустарники не погибают даже в самые холодные зимы.
  • Ягоды этого сорта винограда не портят осы.
  • Идеальный вариант для украшения арки, или беседки у себя на участке.
  • Несмотря на такое количество преимуществ, у этого сорта винограда также есть ряд недостатков:

  • В ягодах есть несколько косточек достаточно больших размеров. Специалисты считают этот факт недостатком.
  • Если вовремя не собрать урожай, то ягоды начнут осыпаться самостоятельно.
  • Непригоден для транспортировки на большие расстояния, так как ягоды могут осыпаться с грозди.
  • Посадка винограда Августин

    Специалисты рекомендуют ухаживать за этим сортом винограда следующим образом:

    Виноград Августин

    Гордостью болгарских селекционеров бесспорно можно считать столовый виноград сорта Августин. Иногда его можно встретить под названиями «Плевен Устойчивый», «V25/20» или «Феномен». Одним из родителей является улучшенный сорт Плевен, а другим – Вилар Блан, существенно улучшивший морозостойкость нового винограда.

    Раннеспелый Августин хорошо переносит понижение температуры, поэтому подходит и для отечественных виноградарей.

    Период вегетации составляет всего 117 дней, а плоды дозревают в августе. Сорт отличается обильным плодоношением, при профессиональном подходе урожай ягод достигает 140 центнеров с гектара.

    Вкус отличается приятной сладостью и мог бы показаться довольно простым и безыскусным, если бы не плотная мякоть с крепкой, но тонкой кожицей. В ягодах есть несколько довольно крупных косточек.

    Обоеполый цветок «Августина» обеспечивает отличное опыление всех соцветий. Благодаря этому достигается стабильно высокий урожай и отсутствие горошения.

    Сильнорослые кусты делают виноград «Августин» очень привлекательным в качестве беседочной культуры. Этому благоприятствует тот факт, что плоды сорта крайне редко повреждаются осами. Нашествия насекомых можно опасаться лишь в случае, когда на кусте много поврежденных ягод.

    Солнечный свет – главное условие для нормального роста винограда. Поэтому кусты лучше высаживать с южной и юго-западной сторон дома. На затененных участках растение развивается плохо, наблюдается горошение и замедленное вызревание ягод. Хороший вариант – выращивание на беседках или арках. В этом случае нужно избегать участков с пониженным уровнем земли, поскольку в них застаивается холодный воздух.Идеальна посадка на возвышенностях.

    Расстояние между кустами винограда «Августин» в одном ряду не рекомендуется делать менее 1,5 м. Оси рядов следует располагать через 3 м друг от друга. При таком варианте все растения получают достаточно света и тепла, а также не препятствуют уходу и сбору урожая.

  • Далее следует сделать слой обычной почвы.
  • Это необходимо для защиты корней растения от ожогов. Подготовленную таким образом яму нужно на некоторое время оставить для просадки. Если этого не сделать, земля начнет проседать после посадки вместе с саженцем.

    Саженец необходимо осмотреть на наличие повреждений. Корни должны быть свежие и упругие, а срез у самой верхушки саженца – зеленым. Растению будет легче укорениться на новом месте, если его корни предварительно выдержать в воде несколько суток или 3–4 часа в стимулирующем растворе.

    Специалисты рекомендуют проводить обрезку ветвей на 6–12 глазков в период спокойствия. Наиболее удачная форма куста – веерная многорукавная.

    Проблемой виноградаря при выращивании «Августина» может стать гроздевертка. На пораженном растении начинают гнить ягоды.

    В целом, сорт отличается устойчивостью ко многим грибковым заболеваниям. И все же опытные виноградари проводят обработку кустов слабым раствором серы в весенний период.

    Виноград сорта «Августин» считается морозоустойчивым. При температуре до –24 °C его кора не растрескивается. И все же в преддверии заморозков необходимо провести укрывание.

    Сорт Августин: видео

    Виноградари любят «Августин» за его урожайность, неприхотливость в уходе и месте произрастания. Один из них, Виталий Алексеевич, житель Краснодарского края, делится наблюдениями:

    Виноград сорт Августин: описание, общая характеристика, посадка, уход

    Сорт винограда Августин

    Урожай винограда

    Этот сорт винограда можно сажать практически во всех регионах. Ягоды хорошо созревают даже при низкой температуре воздуха. Этому сорту винограда также не страшны влажные климатические условия. Виноград «Августин» чаще всего используют для столового употребления, его кушают свежим. Для технических переработок его использую крайне редко.

    Виноград растет достаточно большими гроздями. Масса одной грозди винограда «Августин» может быть около килограмма. Сами ягоды достаточно крупные, но на грозди размещены не очень плотно.

    Этот сорт винограда одинаково плодоносит каждый год. Как видите, урожаи достаточно большие. Даже если не ухаживать за кустарниками должным образом, урожайность все равно будет высокой.

  • Ранее дозревание. Полностью созревшие ягоды могут спокойно висеть на кусте около двух недель. Это никоим образом не отразится на вкусовых качествах, или внешнем виде.
  • Виноград «Августин», как и любой другой сорт можно сажать весной, или осенью. Специалисты считают весну более подходящим временем года для этих целей. Все лишь потому, что у винограда, высаженного весной, есть достаточное количество времени для адаптации. За теплые месяцы виноград успеет прижиться и очень быстро начнет плодоносить. Но, весной почва еще недостаточно влажная. Поэтому, если высаживаете виноград именно в это время года, то его нужно периодически поливать.

    Виноград «Августин» хоть и неприхотливый, но все же его лучше сажать на участке с большим количество солнечного света. Если посадить его в тени, то кустарники будут плохо расти, а ягоды будут недостаточно сладкими.

    Саженец нужно поместить в яму до корневой шейки. Она не должна оказаться под землей. Саженец необходимо хорошо полить водой и вбить около него опору.

    Источник: http://sort-vinograd.com/vinograd-sort-avgustin-opisanie-obshhaya-xarakteristika-posadka-uxod.html

    Профессиональные виноградари и любители, посадившие два куста на приусадебном участке, – все эти люди в той или иной мере заинтересованы в выборе подходящего именно им сорта винограда. На помощь им приходят селекционеры всего мира, которые непрерывно трудятся над повышением урожайности, вкусовых качеств, устойчивости к болезням этой древней садовой культуры.

    Августин относится к столовым сортам, а значит, обычно его плоды употребляют без переработки.

    В статье:

    Описание сорта

    В приусадебном хозяйстве с куста собирают около 60 кг без каких-либо титанических усилий со стороны садовода. Можно применять нормирование при выращивании куста. Оставляя на каждой ветке по одному соцветию, опытные садоводы сокращают время дозревания на 10 дней.

    Крупные ягоды, размером около 3×2 см, имеют янтарно-желтый или беловатый оттенок. Если посмотреть через них на солнце, создается впечатление прозрачности. Вес одной ягоды составляет 5–7грамм.

    В целом плоды обладают отличными товарными качествами как по внешнему виду, так и по вкусовым характеристикам.

    Можно хранить ягоды на кусте до 2 недель, и это не повлияет существенно на их качество. Транспортировка на длительное расстояние также не создаст проблем, плотная кожица хорошо защищает ягоды от повреждений.

    Гроздья имеют коническую форму, довольно крупные, массой 0,4–1 кг. Ягоды в них собраны неплотно, зачастую образуется лишь одно крыло.

    Особенности выращивания и ухода

    Саженцы «Августина» можно посадить как весной, так и осенью. У каждого из этих времен года есть свои плюсы и минусы.

    Весенняя посадка хороша тем, что на то время, пока росток приживается, обычно приходится много теплых дней. Растение успевает существенно развиться. Кроме того, существует мнение, что весенние кусты плодоносят раньше осенних. Недостатком же можно считать более частый полив, поскольку весной влага испаряется из почвы наиболее интенсивно. Да и с покупкой необходимого сорта могут возникнуть проблемы.

    Осенью недостатка в посадочном материале, как правило, не наблюдается. Приобретенный саженец можно сразу высаживать. Главное – качественно укрыть растение. Тогда оно замечательно перезимует, а весной сразу войдет в фазу роста.

    Виноград – культура, известная своей неприхотливостью к условиям роста. Однако для того, чтобы «Августин» в полной мере показал свою урожайность, необходимо выбирать место посадки солнечным, с хорошим составом почвы и достаточным запасом влаги. Далеко не каждый садовод может похвастаться таким замечательным участком земли. Поэтому можно подготовить место, смешав почву с перегноем и минеральными удобрениями.

    Яму для посадки рекомендуется подготовить заблаговременно:

  • Ее глубина должна быть около 0,8 м.
  • На дно кладется смесь из удобрений, легкой плодородной земли и 2-3 ведер компоста.
  • Приступая к высадке в грунт, нужно помнить, что саженец засыпают землей только до того уровня, как он был посажен раньше, не заглубляя. Землю на месте посадки необходимо хорошо пролить пока она не осядет.

    Августин требователен к наличию постоянного увлажнения почвы. Поэтому растение необходимо по мере надобности поливать, особенно это касается периода цветения и формирования плодов. Однако застоя влаги следует избегать.

    Болезни и вредители

    В 10 литрах воды разводят около 35 грамм серы. Опрыскивать лучше в прохладное время, при температуре до 18 градусов Цельсия.

    Подготовка к зиме

  • Лозы взрослых растений необходимо положить на землю или в специально выкопанные траншеи.
  • Далее следует уложить пленку, избегая её соприкосновения с побегами
  • Потом солома, лапник или просто тонкий слой земли.
  • Снимать укрытие весной можно после того, как сойдет весь снег и температура станет стабильно плюсовой.
  • Отзывы:

    «Августин – отличный сорт. Плодоносит стабильно, урожай всегда хороший. Для нашей полосы замечательно подходит. И ягоды у него сладкие, прямо сахарные. А больше всего мне нравится, что навес из него получился всем на зависть».

    Источник: http://1001sort.ru/vinograd-avgustin.html

    Подробное описание сорта следует начать с перечисления вариантов наименований:

  • V25/20;
  • Августин.
  • Виноградный сорт Августин был выведен болгарским селекционерами из сортов Плевен и Виллар блан в одноименном городе Плевен. Благодаря повышенной устойчивости к различным болезням, раннему созреванию, морозостойкости и высокой урожайности, белый сорт винограда Августин получил массовое признание садоводов и широкое распространение по всей стране (начиная с Подмосковья и заканчивая Уралом).

    Виноград сорта Августин вырастает крупным с красивыми малоизрезанными листьями насыщенно-зеленого цвета, благодаря чему кусты активно используются при украшении арок, беседок и заборов. Стебель здорового растения обладает коричневым цветом с красноватым оттенком, на коре расположены пятнышки.

    Особенности выращивания культуры

    Выращивание и размножение этой культуры, а также ее гибридных форм, осуществляется несколькими способами:

  • сортовыми саженцами;
  • Посадка саженцев

    Ямы глубиной и шириной по 0,8 м под саженцы выкапывают заранее, закладывают перемешанный компост с грунтом и сверху покрывают дополнительным слоем почвы. Если грунтовые воды залегают высоко, то при посадке необходимо предусмотреть дренаж. Сразу саженец не высаживают, а дают удобрениям просесть в течение недели.

  • неповрежденной развитой корневой системы;
  • Непосредственно перед посадкой саженцы опускают в ведро с водой на несколько дней

    Отличительная характеристика сорта Августин — почти стопроцентное укоренение при посадке. Уход за кустом может быть минимальным, урожайность от этого значительно не пострадает. При надлежащем уходе можно собрать около 60 кг плодов с куста, при этом урожай будет относительно стабильным ежегодно. Специалисты рекомендуют оставлять по одному соцветию на побег.

    Августин относится к столовому виноградному сорту, что означает его малую пригодность для виноделия. Высокая урожайность обусловлена тем, что куст является сильнорослым и стойким ко многим видам болезней и почти не поражается вредителями.

    Источник: http://villaved.ru/yagodyi-i-fruktyi/vinograd/vinograd-avgustin.html

    4. Уход за виноградом.

    Идеальным вариантом для таких случаев считается сорт винограда «Августин». Он не нуждается в дополнительном уходе. Чтобы понять преимущества этого сорта винограда, нужно изучить его основные характеристики.

    Характеристика винограда Августин

    Первое на что, стоит обратить внимание – это название данного сорта винограда. Виноград «Августин» часто называют «Феномен», или «Плевен устойчивый». Услышав, или увидев одно из этих названий, можете быть уверены, речь идет о сорте винограда «Августин».

    Виноград «Августин» отличается янтарно-желтым цветом кожицы. При хорошем солнечном свете создается впечатление, что ягоды полностью просвечиваются. Что касается вкусовых качеств, то виноград этого сорта очень сладкий и ароматный. В нем очень большое содержание сахара. Кожица у этих ягод довольно-таки прочная, но она никоим образом не влияет на их вкусовые качества.

    Многих людей, занимающихся выращиванием винограда в коммерческих целях, интересует урожайность винограда сорта «Августин». С одного гектара виноградников этого сорта можно собрать около 130 центнеров ягод. Если Вы будете выращивать виноград только для себя и своей семьи, то с одного куста у Вас получится собрать около 60 кг ягод.

    Также стоит упомянуть о других преимущества винограда сорта «Августин»:

  • После затяжных дождей ягоды начинают трескаться и гнить.
  • Ягоды сорта Августин

    Сажать кустарники винограда необходимо на расстоянии 1,5 метра друг от друга. Между рядами нужно оставлять около трех метров свободного места. При таком раскладе кустарники смогут хорошо разрастись, и не будут мешать друг другу.

    За несколько недель до высадки винограда нужно подготовить землю. Для этого под кустарники необходимо вырыть ямы. Глубина каждой из них должна быть 0,8 метра. Этого места будет достаточно для того, чтобы положить нужное количество удобрений. В каждую яму нужно положить около двух ведер компоста, перемешанного с грунтом. Эту смесь необходимо засыпать небольшим почвенным слоем, который будет защищать саженцы от ожогов.

    Особенности ухода за виноградом «Августин»

    Виноград Августин

    Августин — виноград ценных сортов

    Виноград – ягода очень вкусная и полезная. А потому многие садоводы на своих участках желают посадить несколько кустов или даже небольшую плантацию. Естественно, они ищут такие универсальные сорта, которые бы сочетали в себе и лёгкость ухода, и хорошую скорость вызревания, а также урожайность и отличные вкусовые качества. Устойчивость к болезням и вредителям, к резким переменам, свойственным нынешнему нестабильному климату, тоже учитываются. Опытные специалисты виноградной отрасли одним из лучших сортов считают Августин.

    Сладкий феномен

    Августин – виноград, полностью оправдывающий своё второе название – Феномен. Выведен он в Болгарии, где получил широкое распространение под наименованием Плевен устойчивый. Относится он к самым ценным в виноградарстве столовым сортам и отличается завидной стабильностью в плане высоких показателей по урожайности. Редко болеет Августин. Виноград подвержен инфекциям, которые могут поразить его корневую систему, листья или побеги, но легко распознаются и успешно лечатся. А что касается морозов, то адаптация к ним у сорта и в самом деле для этой культуры практически феноменальная. Он хорошо переносит понижение температуры до -25 — 26 градусов, при которой большинство столовых сортов просто вымерзает и гибнет. Вот такой перспективный Августин — виноград, который плодоовощные хозяйства высаживают целыми гектарами, снимая с кустов гроздья весом от 400 грамм до 1 килограмма. По форме кисти напоминают перевёрнутый конус или пирамиду – верхушкой вниз. Нежно-зеленую окраску ягод имеет Августин. Виноград, достигая зрелости, приобретает солнечный желтоватый оттенок, словно каждая ягодка начинает изнутри светиться. Да и при ярком освещении они просвечиваются почти насквозь – зрелище очень красивое! Вкус сладкий, освежающий, сочность хорошая. Вино, кстати говоря, тоже получается благодаря таким показателям из этого сорта сладким без дополнительных добавок. Ведь его сахаристость равна 20%! А вес средней ягоды – примерно 6 грамм, но если уход надлежащий, они вырастают значительно крупнее. Аромат виноград Августин демонстрирует нежный, отлично гармонирующий со вкусом.

    Лучше всего сорт растёт на почвах с хорошим поливом или естественной влагой: питательных чернозёмах, удобренных лиственной и органической перегноистой массой. При таких условиях он развивается хорошо, довольно неприхотлив. Урожай достигает высоких показателей. При благоприятных погодных условиях в среднем с гектара собирается 130 центнеров. Что считается отличным результатом для культурного виноградарства. Ягоды хорошо переносят транспортировку, поэтому Августин регулярно экспортируется в разные уголки всего постсоветского пространства и за рубеж. Ещё один несомненный плюс сорта – при полном созревании кисти не требуют немедленного снятия с куста. Гроздья без всякой опасности быть повреждёнными могут ещё в течение трёх недель дожидаться своих «товарищей». Это позволяет организовывать массовый, планомерный сбор урожая на всех плантациях хозяйства одновременно. В южных районах спелости достигает сорт в середине августа, в более северных – в конце августа — начале сентября.

    Источник: http://fb.ru/article/87804/avgustin—vinograd-tsennyih-sortov

    Описание сорта винограда Августин: как растить, ухаживать

    Болгарская селекция сортов винограда всегда ценилась во всем мире – мягкий морской климат и не такие суровые зимы позволяют достичь хороших урожаев. Но болгарские виноградари вывели поистине уникальный сорт – Августин, известный и под другими названиями такие, как Плевен или Виллар, по названию местечка, где он был впервые выращен.

    Содержание

    Описание и характеристика сорта

    Болгарским селекционерам удалось привить винограду удивительные свойства по устойчивости к различным вирусным заболеваниям, к раннему вызреванию ягод и достаточно высокую урожайность. За эти качества он полюбился многим садоводам по всему миру, и большое распространение он получил и на российских просторах.

    Куст винограда растет с крупной насыщенной зеленым цветом листвой, он мало изрезан, как у других сортов. Его можно выращивать не только как ягодную культуру, но и для озеленения сада – он отлично вьется на шпалерах, стойках беседки или вдоль забора.

    Стебель ягодной культуры насыщенного коричневого оттенка, местами попадаются красноватые пятна, но это не является признаком болезни, эти пятна характеристика сорта.

    Цветоносы обоего пола, поэтому не нужно заботиться о насекомых, которые опыляют цветы на кусте. Вызревшая гроздь правильной конической формы, весом до 800 грамм, ягоды крупные и мясистые. В солнечную погоду ягоды светятся, то есть сок в них настолько прозрачный, что даже просматриваются косточки.

    В виноградных ягодах содержится большое количество сахарозы, независимо от погодных условий. И даже в прохладное дождливое лето можно дождаться приличного урожая.

    На видео — описание сорта винограда:

    Как выращивать

    Отводками

    Чтобы сохранялись первоначальные признаки сорта, лучше всего размножать виноград саженцами.

    Как и когда сажать

    Садовод может сам выбрать время для посадки – он хорошо переносит морозную погоду, и может укорениться в конце летнего сезона. Но многие сажают виноград по весне, когда схлынет пора заморозков. Второй способ посадки предпочтительнее, поскольку за лето он сможет адаптироваться и к погодным условиям, и почве. Посаженные весной черенки лучше приживаются, и могут заплодоносить уже не третий год.

    Но весенняя посадка требует много внимания садовода – периодическое рыхление почвы, частые поливы, чтобы корневая система смогла развиться.

    Но и здесь могут возникнуть трудности – не каждый любитель сможет найти в продаже нужный сорт, ведь многие черенкуют растение по осени, когда сок уже перестал течь, а это сохраняет виноград для следующего урожая.

    Да, осенью на специализированных рынках есть много предложений, и чтобы обзавестись кустом, его следует в осенний период посадить в почву.

    Хотя сортовые признаки характеризую его как устойчивым к сильным ветрам и затененности, но если его посадить в защищенном от ветра месте, и на солнечной стороне, то результат не заставит себя ждать. А здесь можно увидеть. как выглядит на фото виноград Восторг фото

    На видео — как правильно выращивать:

    Также следует обращать внимание на близость грунтовых вод, особенно в весенние дни – он не любит много влаги, и корни могут подпортиться.

    Лучше всего виноградник расположить рядами, между растениями должно быть не менее 2 м. а ряды располагались на расстоянии 3 м друг от друга. Эта методика позволит кустам получать из почвы больше питательных веществ, солнца, да и влаги для них будет больше.

    А вот как происходит проращивание чубуков винограда зимой. и как произвести все манипуляции с растением правильно, указано в статье по ссылке.

    Как происходит выращивание винограда из чубуков в домашних условиях, очень подробно рассказывается в данном видео.

    Какие существуют ранние сорта винограда для средней полосы, и как они называются, можно узнать из статьи: http://gidfermer.ru/sadovodstvo/frukty/vinograd-sorta-dlya-srednej-polosy-rossii.html

    Возможно вас также сможет заинтересовать информация о том, как сажать виноград в теплице

    Посадка

    Для посадки черенков заранее подготавливают посадочное место – капают ямку глубиной около 80 см. в нее заделывают компостную землю и обычный грунт, все тщательно перемешивают.

    Если в вашей местности грунтовые воды проходят слишком близко к поверхности, то следует оборудовать дренажный отход накопившейся влаги.Яма должна, что называется осесть, и дня через 2 можно проводить посадку.

    Заглублять растение следует до корневой шейки, то есть до места прививки, она все время должна оставаться над почвой.

    Аккуратно расправьте корни и посадите растение, присыпьте его новым слоем земли и хорошо пролейте. Чтобы сорняки не могли добраться до куста, землю вокруг следует замульчировать любым подручным материалом, например, опилками лиственных пород. А вот как происходит посадка винограда Восторг, и как правильно произвести все посадочные работы, указано в данном видео.

    Особенности выбора саженцев

    Хороший посадочный материал гарантия хорошо урожая и здоровья куста, поэтому при выборе следует обращать внимание на внешние признаки:

  • Корневая система должна быть хорошо развитой;
  • У черенка должен быть яркий верхний листок.
  • Перед посадкой растение выдерживаю в емкости с водой около 2 дней.

    Правила ухода

    Селекционеры отмечают практически стопроцентную приживаемость саженцев после посадки, корни хорошо развиваются. Много усилий по специальному уходу от садовода не требуется, но в первые 2 года следует правильно сформировать куст для увеличения урожайности.

    Если сделать это правильно, то можно с 1 ягодного куста получить до 60 кг вкуснейшей ягоды, плодоношение будет ежегодным, несмотря на погодные условия.

    Опытные виноградари рекомендуют оставлять всего один побег для полного вызревания ягод.

    Как правильно ухаживать за виноградом сорта Аркадия. подробно изложено в описании по ссылке.

    На видео — как правильно ухаживать за виноградом:

    Формирование куста

    Как только куст подрастет, и даст первые побеги, ему необходимо придать правильную форму:

  • Оставьте на винограде 2 лозы, причем одна должна быть короче другой;
  • На коротком отростке оставьте всего 2 почки, а на длинной до 9. Она будет выступать как основной ветвью для созревания кисти;
  • На основном кусте следует оставить сформированные таким образом плодовые лозы по нескольку штук;
  • Также стоит больше узнать про сорт винограда Кодрянка. и про особенности его выращивания в домашних условиях.

    Начинать формирование следует в конце первого или начале второго года жизни растения, и до тех пор, пока куст будет полностью не сформирован.Сорт предназначен для еды, и мало пригоден для производства крепких напитков, это следует знать каждому садоводу.

    Отзывы

  • Лариса Валентиновна, дачница. «У меня внуки, и хочется их побаловать со своего сада чем-то вкусненьким, вот и выбрала этот сорт. Он мне очень нравиться – уже к концу лета свой урожай, на столе до самого ноября свежие ягоды без всякой химии.»
  • Сергей Васильевич, пенсионер: «Конечно, назвать меня настоящим селекционером нельзя, но очень люблю возиться в саду и что-то экспериментировать с растениями. Выбор сорта Августин подвигнул меня к выращиванию виноградника на своих сотках, а это ежедневный уход, то есть пребывание на свежем воздухе, да еще и с физическими нагрузками. Все мои знакомые утверждают, что я выгляжу моложе своих лет, и все благодаря золотистой ягоде – вначале я тружусь над ней, а потом она благодарит меня до самой поздней осени вкусными кистями.»
  • Источник: http://gidfermer.com/sadovodstvo/frukty/vinograd-avgustin-opisanie-sorta.html

    Агротехника культуры

    Если Вы никогда не занимались выращиванием винограда, то для начала специалисты рекомендуют именно этот сорт.

  • Феномен;
  • Плевен устойчивый;
  • Цветы опыляются очень хорошо независимо от погоды, поскольку они обоеполые и способствуют опылению других кустов (с женским типом цветения). Гроздья ягод великолепно смотрятся, имеют коническую форму, обладают массой от 500 до 800 г.

    На фото винограда Августин видно, что на гроздьях довольно часто встречаются боковые крылья. Сами ягоды имеют удлиненно-овальный вид, большой размер, на гроздьях располагаются свободно. Кожица желтого цвета покрыта легким белым налетом. На солнце создается иллюзия свечения ягод. Виноград содержит большое количество сахара (в том числе при дождливом лете), обладает приятным нежным вкусом. Ягода съедается целиком, но в мясистой плотной мякоти есть крупные косточки (около 5 штук).

  • привитыми черенками;
  • семенами;
  • при помощи отводов.
  • С целью сохранения сортовых признаков и характеристик сорта, виноградари используют саженцы для посадки. Такой способ считается самым надежным и оправданным.

    Саженцы можно сажать весной и осенью. Однако специалисты рекомендуют посадку в грунт весной, потому что тогда виноград сможет хорошо пройти период адаптации и быстро начнет плодоносить. Выращивание такого саженца требует периодической поливки и рыхления, поскольку весной в почве еще не находится достаточное количество влаги. Однако в весенний период иногда вызывает затруднение найти саженец необходимого сорта, поскольку большая их часть заготавливается осенью. Виноградари признают, что лучшим способом сохранения саженца до весны является его посадка.

    Сорт устойчив к морозу, отлично переносит недостаток солнца, сильный ветер. Несмотря на это, посадку саженцев лучше производить на суглинистой почве или черноземе, участок выбирать защищенный от ветра и на солнечной стороне. Идеальным местом является южный или юго-западный фасад здания, надо предусмотреть защиту винограда от сквозняков. Важно учесть, что в месте высадки растения не должно быть застойных зон холодного воздуха. Минимальный промежуток между саженцами, чтобы растения не затеняли друг друга составляет около 2 м, а между рядами — 3 м.

    Выбор здорового саженца осуществляется исходя из двух факторов:

  • зеленого среза верхушки саженца.
  • Саженцы помещаются в яму до корневой шейки, затем их присыпают слоем почвы, обильно поливают и привязывают к опоре. Засыпать виноград землей надо аккуратно, чтобы не повредить корни. Особое внимание следует уделить корневой шейке: она в обязательном порядке должна находиться на воздухе. Также специалисты рекомендуют мульчировать почву вокруг саженца.

    Условия ухода

    Как и любой другой сорт винограда, после посадки Августин необходимо подрезать и формировать плодовые звенья. Две обрезанные лозы (одна длинная, другая короткая) образуют плодовое звено. На короткой лозе рекомендуется оставить две почки, а на длинной — 8-9 почек. Именно длинная лоза является плодовой, то есть на ней будет формироваться урожай. В зависимости от выбранного вида, по которому происходит формировка (штамб, кордон, веер, рукав), на кусте оставляется определенное количество плодовых звеньев. Особое внимание при обрезке надо обратить на качество секатора. Лозу нужно резать по междоузлию. Формирование куста, как правило, начинают в первый-второй год после посадки и продолжают до тех пор, пока не будет сформирован скелет. Потом требуется обрезка для поддержки оптимальной формы.

    Виноград – любимый многими и очень полезный продукт, поэтому желающих посадить его на своем участке не мало. Одни делают это для того, чтобы вдоволь полакомиться его вкусными и ароматными плодами, другие продают этот ценнейший продукт и имеют от его реализации не плохую прибыль. Некоторые высаживают виноград с декоративной целью, ведь отдыхать в беседке, обвитой виноградной лозой с ароматными гроздьями – настоящее удовольствие.

    От того, с какой целью вы собираетесь его посадить, зависит, какой сорт вы предпочтете. Но есть и универсальные сорта, посадив которые, вы создадите в своем дворике тенистый и уютный уголок, да еще и побалуете себя и своих близких вкусными и ароматными ягодами. К таким и относится виноград сорта «Августин». Ухаживать за ним не сложно, это простое и увлекательное занятие, которое под силу даже новичкам. Но все же, некоторые особенности этой культуры нужно знать и учитывать.

    Характеристика

    Вам приходилось слышать о сортах «Феномен» или «Плевен устойчивый»? Если да, то речь шла именно о винограде сорта «Августин».

    Высаживать его можно в любой климатической зоне, конечно же, речь не идет о северных областях. Практика показывает, что даже при низких температурах ягоды созревают и становятся сладкими и сочными, даже в условиях влажного климата можно получить не плохой урожай. Ягоды рекомендуется использовать в свежем виде, перерабатывают их редко.

    Гроздья большие, увесистые, имеют коническую форму. Вес одной грозди до килограмма. Каждая ягода крупная, но они не расположены плотно друг к другу. Их кожица имеет янтарно-желтый цвет. Если на гроздь попадают солнечные лучи, то присмотревшись, можно увидеть, что кожица просвечивается, и под ней видна сладкая и ароматная янтарная мякоть. Ягоды содержат большое количество сахара, кожица довольно плотная, но на вкусе винограда это не отражается.

    Достоинства сорта «Августин»

  • Урожайность – 130 центнеров с одного гектара, это достаточно высокий показатель. Если вас не интересуют промышленные масштабы, то с одного куста, даже при минимальном уходе, вы получите 60-65 кг ягод за сезон.
  • Ягоды созревают рано. Даже после созревания гроздь не осыпается, а держится дней 10-14, при этом вкус и товарный вид ягод не изменяется.
  • Грибковые заболевания этому сорту не страшны, поэтому в профилактической обработке нет необходимости.
  • Виноград стойко переносит значительное снижение температуры в зимний период, он устойчив и к большим перепадам температуры за короткое время.
  • Удивительно, но осы редко проявляют интерес к этому сорту, а значит, за сохранность ягод можно не переживать.
  • Сорт «Августин» будет лучшим украшением арки, беседки или другого уютного уголка вашего дворика или дачного участка.
  • Как и у каждого растения, у винограда этого сорта есть свои недостатки. Их не много, но их нельзя не учитывать.

  • Не всем нравиться, когда в винограде есть косточки, именно таким и является виноград сорта «Августин».
  • Если в конце лета начинаются затяжные дожди, то на ягодах могут появиться трещины, и начнется их гниение.
  • Если долгое время откладывать сбор урожая, сочные ягоды начнут осыпаться на землю.
  • Длительная транспортировка ягод, срезанных позже срока, может закончиться потерей товарного вида. Они осыпятся с гроздей и начнут портиться.
  • Посадка и уход

    Виноград можно посадить весной или осенью, но предпочтительнее все же это делать весной. Весенняя посадка поможет винограду адаптироваться на новом месте и прижиться и дать урожай. Но весной дожди идут не так часто, как хотелось бы, поэтому о поливе нужно будет позаботиться, приготовив заранее все необходимое для этого.

    Как и другие сорта винограда, «Августин» нуждается в хорошем освещении. Посаженый в тени он будет отставать в росте, его гроздья не будут большими, а ягоды окажутся скорее кислыми, чем сладкими.

    Между кустарниками должно быть расстояние 1.5 метра, ширина междурядий – 3 метра. Если посадить виноград плотнее, кустарникам будет тесно, и они будут от этого страдать.

    К посадке винограда можно подготовиться заранее. Выкопать ямы глубиной 0.7-0.8 метра, засыпать на дно пару ведер компоста, предварительно смешанного с грунтом, сверху насыпают слой почвы, чтобы уберечь корневую систему от ожогов.

    Саженец опускают так, чтобы корневая шейка была над поверхностью земли, поливают водой и вбивают рядом опору.

    Как мы уже заметили, уход за виноградом не сложный:

  • Следите за тем, чтобы в почве было достаточно влаги, но обильный полив нежелательный.
  • Каждый год виноград нужно обрезать, укорачивая побеги на 7-10 глазков.
  • «Августин» — стойкий сорт, но, все же, чтобы избежать воздействия мороза, виноград рекомендуется укрывать.
  • До и после окончания цветения кусты можно опрыскивать.
  • В подкормках необходимости нет, но внесение удобрений один раз в год винограду не навредит. Осенью кусты рекомендуется удобрить золой и перепревшим навозом.
  • Источник: http://ogorodnikam.com/sadovye-rasteniya/yagodnye/vinograd-avgustin/

    Виноградный сорт Августин

    Каждый человек выращивает виноград с определенной целью. Одни люди хотят, чтобы у них был собственный виноград для личного потребления, другие — с целью дополнительного дохода. Есть люди, которые, кроме всего, хотят облагородить свой двор. Но все чаще виноградари, ищут сорт, объединяющий все потребности.

    Виноград Августин подходит как для бизнеса, так и для семейного потребления

    Августин можно выращивать в разных целях.

    Он имеет несколько названий. Плевен Устойчивый, V25/20, Феномен, Виллар Блан. Августин относится к столовому виноградному виду. Но чаще его называют Феномен или Августин.

    При описании сорта, указывается его широкий спектр потребления. Этому способствует:

    1. ранний период вызревания гроздьев;
    2. стойкость к морозам.
    3. Виноградный сорт Феномен Августин имеет много схожести с сортом «Плевен».

      В описании гроздьев Августина, отмечают их крупную форму и коническую структурность. Часто наблюдается образование одного крыла. Вес одной грозди достигает от 400 грамм до одного килограмма. Ягоды не прижаты плотно, хотя они довольно крупные 2-2,8 см.и весом до восьми грамм. В описании окраса ягод, отмечают белый или желтоватый цвет. На солнышке они как бы просвещаются. Это эффектно выглядит, что повышает их реализацию. Вкусовые свойства ягод гармоничные, но Августин отличается плотной мясистостью, придающий вкусу нежность и необычность. Прочная кожица не ощущается во время еды. При описании данного сорта, акцентируется внимание на его высокую способность накапливать сахар. И при частых дождях это свойство не снижается.

      Плевен Устойчивый — еще одно название Августина

      При описании сорта, следует указать важную особенность – супер ранний вид винограда. Плоды вызревают уже в середине августа. Всего 117 дней необходимо для получения спелых плодов. В описании Августина всегда учитывают его высокую урожайность. Часто плодоношение нормируют. Профессионалы говорят, что оставляя одно соцветие на одном побеге, уменьшится период созревания на 10 дней. Но, если по каким-то причинам этого сделано не было, урожайность будет хорошая, но позже. При описании куста, учитывается его мощь, поскольку он способен выдерживать большое количество гроздьев. То, что сорт плодовый говорят как профессионалы, так и любители.

      Профессионалы собирают с одного гектара Августина от 120 до 140 центнеров плодов. Любители получают в среднем 60 килограмм плодов. В описании сорта необходимо показать выводы виноградарей, которые акцентируют, что сорт плодовый даже, если уход будет минимальный.

      Почему куст такой плодовый?

    4. Сильнорослый мощный куст.
    5. Побеги великолепно вызревают
    6. Постоянно на побегах формируются два соцветия.
    7. Стремительное размножение культуры из-за активно укореняющихся черенков.
    8. На крепком кусте Августина вызревают крупные грозди

      Виноградный сорт Августин имеет ряд достоинств:

    9. Цветочки обоеполые, что не вызывает проблем с опылением, дает высокий и стабильный урожай, не будет ягодного горошения.
    10. Августин может самостоятельно опылять другие виноградные виды, при совместном цветении.
    11. Супер ранний сорт Августин наделен способностью в течение двух недель сохранять внешний вид и вкусовые качества плодов.
    12. Вкусовые свойства ягод высокие.
    13. Плоды достаточно транспортабельны на большие расстояния.
    14. Стойкость куста ко многим грибковым болезням.
    15. Осы, практически, не портят плоды.
    16. Высокая морозоустойчивость. В описании куста, это важный момент, так как он может выдерживать до -24 градусов мороза. Но Августин требует укрытия.
    17. Сорт достаточно сильнорослый, что есть предметом декора арок, беседок. Формируя арочную форму, размер гроздьев увеличивается.
    18. Августин- один из лучших сортов в селекции.
    19. Виноград Августин может использоваться для украшения беседок

      Кроме достоинств, Августин имеет некоторые недостатки:

    20. Длительные дожди приводят к растрескиванию плодов и гниению впоследствии;
    21. Если перезревшие ягоды будут находится на кусте долго, они начнут осыпаться;
    22. Иногда, ягоды могут гнить из-за гроздевертки;
    23. Ягоды с крупными косточками. Для некоторых виноградарей это основной недостаток;
    24. При длительной перевозке, наблюдается осыпание ягод с грозди.
    25. При описании Августина, отмечается довольно простое размножение. Есть несколько методов размножения данного вида:

    26. Выращивание собственных саженцев на корнях или привитых, и посадка их.
    27. Размножается куст привитыми черенками.
    28. Размножение семенами.
    29. Образование нового куста от отводов.
    30. Какой способ выбрать? Все зависит от возможностей. Так, если нет старого куста, некоторые методы отпадают. Время посадки зависит от способа посадки.

      Молоденький саженец высаживается только весной. Но в других вариантах для посадки выбирают осеннее время.

      Виноград Августин хорошо размножается отводками

      Весенняя посадка имеет существенные преимущества:

    31. в весенней период много тепла, что способствует лучшей адаптации куста к новым условиям;
    32. впереди лето, тепло, благодаря чему лучше укрепляется корневая система перед холодами;
    33. посадив весной, кусты быстрее начинают плодоносить, чем посаженные в другой период.
    34. Куст с весенней высадкой, требует в уходе обильный полив, так как весной почва более сухая,по сравнению с осенним периодом.

      Весной влага активнее испаряется естественным образом. Но весной не всегда можно найти нужный сорт саженца.

      Посадка в осенний период тоже имеет свои выгоды:

    35. Осенью готовят все для посадки. Поэтому, чем хранить саженцы и черенки до прихода весны, лучше произвести посадку осенью.
    36. при желании, посадочный материал сохранять до весны, необходимо знать, что посадка осенью и правильное укрытие саженца, есть наилучшим методом хранения.
    37. Естественно, несмотря ни на что, многие стараются высаживать виноград весной с уверенностью, что так саженец лучше укрепиться. Это тоже правильно, но какая посадка предпочтительнее -ответа однозначного нет.

      Посадка винограда осенью имеет свои преимущества

      Августин относят к неприхотливым видам в уходе видом винограда. Желательно высаживать его на плодородных землях, имеющие хороший запас влаги. Но если такой возможности нет, необходимо систематически производить подкормку куста органическими и минеральными веществами и поливать. Виноград очень любит солнечное освещение, в противном случае, он плохо развивается и плодовая часть мелкая, невызревшая. Желательно посадку винограда делать с южной стороны постройки или юго-западной. Так будет и защищенность от сквозняков.

      Рекомендуется растить Августин на арках у беседок. Но следует учитывать, чтобы в месте произрастания куста, поток холодного воздуха не застаивался. Поэтому холмы и любые возвышенности будут лучшим местом.

      При посадке профессионалы рекомендуют отделять кусты между собой в ряду на 150 см. Расстояние между рядами должно быть три метра. Придерживаясь данной методики, виноградные кусты не смогут переплетаться и затенять друг друга. Это значительно облегчает уход.

      Перед высаживанием (за несколько недель), специально готовят ямку:

      • Глубина лунки 0,8 метра и шириной, позволяющей внести нужное количество удобрений;
      • Компост перемешивают с плодородной землей и вносят в яму (2-3 ведра);
      • Покрыть подкормку слоем земли, чтобы отделить его от корней саженца, защитив от образования ожога.
      • Оставить яму для проседания удобрения и саженец уже не просядет.
      • Только после этого приобретают нужный саженец.
      • При посадке помещают росток на уровень корневой шейки. Это важное условие. Нельзя оставлять шейку над землей, учитывая оседание почвы. Осторожно засыпать землей для сохранения в целостности корневой системы. В середине посадки, желательно влить ведро воды, что сделает засыпанную землю более плотной.
      • Потом засыпают ямку доверху. Рядом вбивают опору и снова хорошо поливают.
      • Вокруг куста землю мульчируют.
      • Яму для посадки нужно подготовить до приобретения саженца

        При выборе саженца следует обращать внимание на корневую систему, нет ли там повреждений и на зеленый срез верха. До посадки важно опустить саженец в воду на несколько дней, чтобы он напитался влагой. Так, привыкание к новой местности пройдет без проблем.

        Саженец Августина прививается к подвою с хорошим запасом старой древесины. Для привития черенка к многолетнему подвою, необходимо посредине подвоя проделать маленький разрез, куда помещают черенок. Потом стягивается подвой, для лучшего укоренения.

        Чтобы этот процесс сделать правильно, нужно заранее грамотно приготовить материалы:

      • черенок, где есть не менее двух глазков;
      • нанести парафин на верхний срез с глазками, удерживает влагу на более длительное время;
      • низ черенка обрезается с двух сторон, для эффективного его касания с древесиной подвоя;
      • перед проведение прививки, окунают низ черенка в воду, смешанной со стимуляторами корневой системы;
      • для приготовления подвоя, обрезают старый виноградник, оставив только 10 см. над землей;
      • срез подвоя зачищают, сделав его гладеньким;
      • не рекомендуется делать глубокое расчленение, чтобы не повредить подвой;
      • если подвой широкий, можно привить не один черенок;
      • в конце всего процесса, прививку обмазывают глиной.

      Если все сделать правильно, облегчается дальнейший уход за культурой и достигается высокий урожай.

      Прививка делается на старый ствол винограда

      Чтобы виноград хорошо развивался и был плодовым, необходимо принять во внимание такие советы:

    38. Содержание почвы поддерживать на одинаковом уровне влажности.
    39. Перед цветением и когда формируются плоды, полив обязательный.
    40. После обильного полива, земля покрывается мульчей из мха или чернеющих опилок.
    41. Подкармливают Августин компостом из смешивания перегноя с фосфатно-калийными удобрениями.
    42. Один раз в год, когда нет вегетации растения, проводят обрезку. Каждый отросток делают короче на 6-12 глазков. Все зависит от того, какой формы должна быть лоза.
    43. Для Августина предпочтительнее веерная форма со многими рукавами.
    44. Сформировавшимся кустам, делают пленочные коридоры;
    45. Августин является устойчивым видом винограда к болезням, но рекомендуется перед цветением и после, проводить профилактические опрыскивания .
    46. Источник: http://futuremail.ru/svoe-xozyajstvo/vinograd-avgustin-opisanie-sorta-posadka-i-uxod